菠蘿蜜中富含芳香物質、口感脆嫩，有除煩止渴的功效，因此受到很多人的喜歡，但生活中時時刻刻都會有要減肥的人，香香的菠蘿蜜會吸引減肥者，那麼菠蘿蜜減肥能吃嗎？
能吃。
每100克可食部分的菠蘿蜜中所含的熱量爲105大卡，0.3克脂肪，是一種低熱量、低脂肪的水果，因此，在減肥期間可以放心適量食用。
菠蘿蜜能輔助減肥。
菠蘿蜜的水分含量非常豐富，而且含有一定的膳食纖維，能促進腸道的蠕動，加快食物的消化吸收，排出體內多餘的廢物，有潤腸通道的作用。另外，菠蘿蜜中含有的植物酵素能分解代謝體內的脂肪，因此，從這兩個方面來看，適量食用菠蘿蜜可以輔助減肥。
一天吃5-6顆即可。
雖然菠蘿蜜能幫助減肥，但菠蘿蜜中的糖分含量豐富，多食易使糖分在體內堆積，從而引起肥胖，而且菠蘿蜜屬於熱帶水果，過多屬於還有可能會使身體上火，因此菠蘿蜜不宜多食，一天5-6顆即可，不宜超過10顆。
1.未熟的菠蘿蜜不宜食用。沒有成熟的菠蘿蜜食用口感較差，食用後會增加過敏的機率。
2.糖尿病人不宜食用。菠蘿蜜的糖分含量豐富，糖尿病人食用後，可能會使血糖指數升高，不符合糖尿病人的飲食原則。
3.體質燥熱、身體上火者要少食。菠蘿蜜屬於熱帶水果，對於身體易發熱、易上火的人羣來說，過多食用後，會加重體內的熱氣，引起身體的不適。
4.過敏者不宜食用。菠蘿蜜也屬於一種過敏原，對菠蘿蜜過敏的人羣食用後，可能會出現舌頭髮麻、皮膚瘙癢、皮膚長紅疹等身體不適的症狀。
5.菠蘿蜜不宜與蜂蜜同食。蜂蜜中的成分較爲複雜，與菠蘿蜜同食，易在體內發生發應，引起胃脹、腹脹感，造成身體的不適。
菠蘿蜜中富含芳香物質、口感脆嫩，有除煩止渴的功效，因此受到很多人的喜歡，但生活中時時刻刻都會有要減肥的人，香香的菠蘿蜜會吸引減肥者，那麼菠蘿蜜減肥能吃嗎？
食材：菠蘿蜜200克、牛肉150克、彩椒45克、蒜片、薑片、蔥段各少許、雞粉、白糖、料酒、食鹽、生抽、水澱粉、食用油適量。
做法：
1.菠蘿蜜、彩椒切小塊、牛肉切片，裝碗，撒上食粉、生抽、鹽、雞粉、水澱粉、
食用油，醃漬15分鐘。
2.熱鍋注油燒熱，倒人牛肉，炒至變色後撈出。
3.用油起鍋，放入薑片、蒜片、蔥段、彩椒、菠蘿蜜，炒出汁水。
4.加入牛肉、料酒、生抽、食鹽、雞粉、白糖、水澱粉，炒熟盛出。
食材：鯽魚400克、菠蘿蜜果肉100克、菠蘿蜜果核90克、薑片、蔥花各少許、調料鹽3克、雞粉2克、料酒6毫升、食用油適量。
做法：
1.將菠蘿蜜果肉切小塊備用；鯽魚處理好後，清洗乾淨。
2.油起鍋，放薑片、鯽魚，煎約1分鐘，至兩面呈焦黃色。
3.放料酒、開水、菠蘿蜜果核、菠蘿蜜果肉、鹽、雞粉。
4.煮約10分鐘，至食材熟軟。
5.最後撒上蔥花即成。
