葡萄柚
葡萄柚不但有濃郁的香味，還可以淨化繁雜思緒，也可以提神醒腦。至於葡萄柚所含的大量維生素C，不僅可以維持紅細胞的濃度，使身體抵抗力增強，而且也可以抗壓力，使人精神愉悅。
深海魚
研究顯示，全世界住在海邊的人一般都比較快樂和健康。不只是因爲大海讓人神清氣爽，最主要是他們把魚當作“主食”。這可能是由於魚油中的脂肪酸能阻斷神經傳導路徑，增加血清素分泌，使去甲腎上腺素系統功能得以平衡。
南瓜
南瓜之所以能製造好心情，是因爲它富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的糖原轉變成葡萄糖，而葡萄糖正是腦組織唯一的燃料。
全麥粉
研究發現，吃複合性的碳水化合物食物如全麥麪包、標準粉、饅頭、蘇打餅乾等能提高情緒，有抗憂鬱的作用。這可能與這類食物含有豐富的維生素B族、礦物質有關。
菠菜
菠菜除含有大量鐵元素外，還含有人體所需要的葉酸。研究發現，缺乏葉酸會導致精神疾病，包括抑鬱症和早老性癡呆等。這是因爲缺乏葉酸會導致腦中的血清素減少，造成抑鬱症出現。
香蕉
香蕉含有一種被稱爲生物鹼的物質，可以振奮精神和提高信心。香蕉還是色氨酸和維生素B6的主要來源，這些都可以幫助大腦製造血清素，減少產生憂鬱的情況。
