昨天在水果店的時候買了一些姑娘果，我覺得姑娘果還是比較美味的，聽說姑娘果的營養價值也比較好，請問一下姑娘果的功效與作用及營養價值是什麼呢？
姑娘果的功效與作用以及姑娘果中的營養價值如下：
姑娘果的味道酸甜可口，營養價值也比較高，尤其是維生素C和鐵元素的含量較高，維生素C和鐵元素結合可以增強人體的造血功能，有益氣補血的功效，平時貧血的人可以多吃。
姑娘果中含高量的生物黃酮，生物黃銅除了能增強抵抗力之外，還具有軟化血管、降低血脂和血壓的作用，不過，姑娘果在這裏只能起到一個輔助調節的作用，情況較爲嚴重的人羣還是立即就醫治療的好。
姑娘果味道酸爽可口，這是因爲在姑娘果果肉中含有多種有機酸，有機酸能夠刺激人體消化腺的分泌，增進食慾，有利於食物的消化，食慾不佳的人羣可以適量食用姑娘果，改善食慾。
可以泡水喝。
近些年比較流行喝果茶，如果買了比較多的姑娘果，可以在鮮食外，將剩餘的姑娘果泡茶喝或者是製作成果醬進行食用，通過加工之後，增加了姑娘果的風味，同時也延長了姑娘果的保質期，是比較恰當的。
不過，不管是鮮食還是泡水喝，一次性都不要攝入過多的姑娘果，以免引起腸胃不適。
食用姑娘果一般不會引起上火。
姑娘果是一種常見的水分，在姑娘果中含有充足的水分，食用姑娘果後可以爲身體潤燥，而且，姑娘果在中醫裏面是性質偏寒涼的水果，因此，吃姑娘果不僅不會引起上火，還有幫助人體降火的作用。
1、腸胃較弱的人羣不宜多吃姑娘果，以免引起腸胃不適。
2、體質偏寒涼的人羣不宜多吃姑娘果，以免增加體內寒氣。
需要洗。
在燈籠果表面有一層保護層，從視覺上來說，姑娘果的果肉是挺乾淨的，但是市面上買的燈籠果都是存儲、運輸了一段時間的，從衛生和安全的角度來說，還是清洗後再吃會比較穩妥。
推薦用淡鹽水或者淘米水浸泡20分鐘，之後再用清水洗淨，瀝乾水分後就可以進行食用了。
