很多人都不知道姑娘是什麼，要怎麼吃，其實姑娘果是屬於一種水果，營養價值是很高的，那姑娘果到底要怎麼吃呢？
姑娘果屬於一種營養保健型草本水果，對於成熟的姑娘果來說是可以直接吃的，而且相對於其他吃法來說，直接吃的營養損失也是最小的，如果覺得單獨吃太單調的話，那麼也可以將其搭配其他一些水果、蔬菜等製成水果沙拉食用。
如果姑娘果的量太多吃不完的話，那麼也可以將其與白砂糖一起熬製成果醬食用，只需要將適量的姑娘果、白砂糖一起放入鍋內，開小火熬至湯汁黏稠就可以了，再將其裝入乾淨的玻璃瓶中冷藏保存，這樣就可以保存較長的時間。
可以適量地吃一些。
姑娘果中所含的酸漿膨大的宿存萼可能會影響到胎兒的生長髮育，所以一般在懷孕期間是不建議吃的。
但是因爲姑娘果中也同樣含有十分豐富的營養物質，食用之後可以爲人體補充多種營養元素，有助於維持身體的健康狀態，所以在備孕期間是可以適量地吃一些姑娘果的，還能爲接下來的懷孕打造一個堅實的基礎。
不能直接吃。
姑娘果的皮是由花萼發育而成、連成5角燈籠狀的宿萼囊，其質地比較柔軟，像一個果袋一樣保護着裏面的果實，其中所含的主要成分是纖維素，並不能被人體消化，而且吃起來口感也不好，所以一般情況下是不建議吃的。
但是姑娘果的皮並不具有毒性，如果想吃的話也可以將其用來煮水喝，對人體來說具有止咳化痰、清熱降火、利尿消腫的作用。
不能多吃。
雖然姑娘果的營養價值很高，但是任何食物吃多了的話都會對人體健康造成一定的影響，而且姑娘果的性質還偏寒性，其中含有較多的果膠和纖維素，食用後會對腸胃造成較大的負擔。
而小孩的腸胃功能尚未發育完全，如果吃得太多的話就會很容易出現腹痛腹瀉、噁心嘔吐等身體不適的症狀，所以是不建議多吃的。
