桂花茶是生活中比較常見的一種茶飲，營養豐富，味道清香，很多人喜歡喝，但是還想買些配料的話，桂花茶和什麼搭配好呢？
建議單獨飲用。
桂花茶不僅是一種香味馥郁持久的茶飲，還是一種中藥材，如果隨意搭配的話，不僅會破壞原有的香味，導致茶飲的口感變差，還有可能會發生反應，對人體健康產生危害，因此在一般情況下，桂花茶還是單獨飲用爲好。
如果要進行搭配的話，則建議諮詢專業人羣，根據個人當下的身體情況及需要來進行搭配，因爲搭配不同材料，所起到的功效和適宜人羣都不同，而搭配錯誤是達不到應有功效的。
各有好處。
新鮮桂花中的營養成分保留的更多，特別是其中的芳香類物質，用來泡茶喝可以得到更全面的營養，而且味道也會更香醇，但由於其很容易變質，所以季節性較強。
而幹桂花在脫水後，雖然有部分營養物質流失，但其中的有效成分更容易析出來，所以香味雖然會淡一些，但達到的功效並不弱於新鮮桂花，而且更容易保存，不受季節限制，因此桂花泡茶用乾的還是新鮮的，根據個人喜好決定即可。
不建議吃。
雖然說桂花茶中不含毒性成分，吃下去不會對健康造成什麼危害，但桂花在經過泡水之後，其中的有效成分大多都已經被溶出，繼續食用也沒有什麼醫療保健價值了，而且桂花本身的食用口感並不好，也沒有什麼食用價值，所以在一般情況下，是不建議吃的。
桂花中的揮發油成分，有可能會對胃腸道產生刺激作用，那麼喝多了的話，就很容易引起肚子疼、拉肚子等不適現象，因此桂花茶不宜多喝。
桂花如果有受到細菌、病菌的污染，那麼這些有害物質進入體內後，也有可能會對胃腸道產生刺激，引起拉肚子現象，因此要注意分辨桂花茶的品質。
