新鮮椰子能放多長時間 怎麼判斷椰子有沒有壞

最近天氣比較乾燥，每天都想要吃一些水分含量多的水果，其中新鮮椰子的口感就非常好，那新鮮椰子能放多長時間呢？

新鮮椰子能放多長時間

視情況而定。

市面上所售的新鮮椰子一般可以分爲去皮和不去皮兩種，對於沒有去皮的新鮮椰子來說，因爲外皮的保護，所以其保質期相對來說會更長一些，一般可以按照品種的不同將其保存10-20天左右。

但如果新鮮椰子的外皮已經被去掉了，那麼其保質期就會相對縮短，一般可以按照品種的不同將其保存7-10天左右。

怎麼判斷椰子有沒有壞

1、顏色：椰子的外殼比較厚重，如果想要從外觀上來判斷的話是比較困難的，一般建議可以將椰子打開，看椰子果肉的顏色，如果椰子果肉是純白色的，那麼就是新鮮的，如果椰子果肉泛着黃色的話，那麼就有可能是已經壞了。

2、口感：正常情況下的椰子水喝起來口感是酸酸甜甜、十分清爽的，如果椰子水喝起來已經有酸味、黴味、苦味等異味的話，那麼就有可能是已經壞了，而且此時椰子水看起來也會比較渾濁。

新鮮椰子怎麼打開

從頂端打開。

一般來說新鮮椰子的外殼都比較硬，直接砍的話不僅很難打開，而且還容易出現泄漏、污染的情況。

但是椰子的頂部一般都有一個相交點，這個相交點的殼是比較薄的，如果要打開椰子的話建議可以從這個點開始砍，最後將吸管插進去喝就可以了，喝完椰子水之後還可以用刀將椰子打開，吃裏面的椰子果肉，這樣所能補充到的營養物質也會更加豐富一些。

椰子減肥期間可以吃嗎

建議喝水，不建議吃果肉。

椰子中含有十分豐富的營養物質，食用後可以爲人體補充多種營養元素，有助於維持人體組織器官的正常生理功能，所以平時適當地吃一些椰子的話是有利於人體健康的。

但是因爲椰子肉中含有較多的脂肪，其熱量比較高，所以對於減肥的人羣來說，在吃椰子的時候最好是不要吃椰子果肉，只喝椰子水，以免影響到減肥的效率。