近年來市面上出現了一種紅心的柚子，其價格要略微貴與從前常吃的白心柚子，那麼紅心柚子與白心柚子有什麼區別嗎？
紅心柚與白心柚不一樣。
紅心柚和白心柚子雖然都是柚子，但是它們還是有着細微的區別，兩者除了顏色不同，在營養成分的含量上也有着細微的區別。
紅心柚：紅星果肉的顏色爲紅色的，這是因爲果肉含有較多的胡蘿蔔素和黃酮類色素而造成的，而紅心柚的熱量稍稍低於白心柚。
白心柚：白心肉果肉爲白色，白心柚含的胡蘿蔔素相比紅心柚的較少果肉呈現白色。
紅心柚子和白心柚子除了因爲類胡蘿蔔素和黃酮色素所造成果肉顏色不同以外，其餘的營養成分含量都差不多，在功效作用上來看也差不多，口感上也沒很大的差別，並不存在那個好那個不好，買柚子時可以根據個人喜好來選擇。
紅心柚和白心柚中都含有豐富的胰島素成分，具有能降血糖的作用。
紅心柚和白心柚都屬於性偏寒的的水果，多吃可起一定的去火作用。
紅心柚和白心柚有增強體質的作用，尤其是其中所含有的葉酸，能幫助孕婦們預防貧血的發生，還能促進胎兒的發育。
