花甲中含有較多的泥沙，一般買回來之後都需要經過浸泡，但有時候用鹽水泡花甲也不張口的話要怎麼辦呢？
花甲是生活在海水中的，所以要想花甲能夠張口吐沙的話，那麼就需要足夠的鹽水濃度，如果鹽水濃度不夠的話，那麼花甲就有可能不會張口，一般建議可以按照3%的濃度來配比鹽水，即1升水中放入30克的鹽。
因爲花甲需要在感覺到周邊安全時，纔會自動將身體和觸角伸出來進行呼吸，所以將花甲浸泡在鹽水中以後就需要將其靜置，避免過度地刺激花甲，等浸泡了一段時間之後，花甲纔會慢慢地張開口進行呼吸和吐沙。
如果浸泡在鹽水中的花甲已經死亡的話，那麼此時花甲中的組織、器官等就會失去正常的生理功能，也無法自主地控制外殼的張開與閉合，所以將其浸泡在鹽水中的話，花甲也有可能會出現不張口的情況，此時建議將花甲丟棄掉。
視情況而定。
對於用鹽水泡也不張口的花甲能不能吃這個問題來說，需要根據花甲有沒有死亡來進行決定。如果是因爲鹽水濃度不夠、浸泡時間不夠長所導致的花甲不開口，那麼是可以繼續吃的，只是吃起來可能會帶有較多的沙子，口感不是很好，建議可以將花甲焯一遍水之後沖洗乾淨。
如果是因爲花甲死亡而導致的沒有張口，那麼此時花甲中可能會含有較多的細菌，是不建議再繼續吃的。
太多的話可能會。
雖然花甲需要生活在鹽水環境中，但如果水中的鹽分濃度過高、形成了高滲環境的的話，也同樣會使花甲的蛋白質發生變性，從而就有可能會引起花甲的死亡，所以一般在養殖花甲的時候需要按照規定的比例來配製鹽水。
此外，如果想加快花甲吐沙速度的話，那麼也可以在鹽水中滴入幾滴香油，這樣可以在水面和空氣中形成一個油膜，從而可以減少水中的含氧量，促進花甲的吐沙，但不建議浸泡太久，以免花甲死亡。
視情況而定。
花甲在鹽水的浸泡下會慢慢地吐出沙子和雜質，因此將花甲放在鹽水中浸泡一夜的話會更加乾淨一些，吃起來口感也會更好一些，但是在浸泡的過程中需要及時換水，以免水中的氧氣不夠而導致花甲死亡。
而且如果環境溫度比較高的話，此時還需要將花甲置於冰箱中低溫保存，以免溫度過高，而導致花甲的死亡。
