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木瓜怎麼樣纔算熟了 木瓜不熟怎麼催熟

來源:養生百科館    閱讀: 8.31K 次
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木瓜是日常生活中很常見的一種水果,那在購買木瓜的時候什麼樣的木瓜纔算是熟了呢?木瓜不熟的話又有沒有什麼辦法能夠催熟呢?讓我們一起看一下吧。

木瓜怎麼樣纔算熟了 木瓜不熟怎麼催熟

看顏色

成熟的木瓜外皮一般呈黃色或者是橘紅色,如果木瓜外皮呈青色的話,就說明木瓜還沒熟。

捏手感

還可以從木瓜的手感上來判斷是否成熟了,成熟的木瓜摸起來外表十分光滑,捏起來會有稍微凹陷下去的感覺,整體是軟硬適中的。但如果是沒有熟的木瓜的話,捏起來就會比較硬。

聞香味

如果是成熟的木瓜,聞起來會有一股果香味,如果沒有香味則證明木瓜還沒有成熟。

看瓜瓤

成熟的木瓜切開之後果肉是呈橙紅色的,並且有許多黑色的籽,如果木瓜切開之後果肉呈乳白色,則說明還沒熟。

木瓜不熟怎麼催熟

高溫催熟

木瓜是一種特別容易成熟的水果,買到了成熟度不好的青木瓜以後可以把它們放在比較溫暖的地方,高溫能加速木瓜的成熟,一般放置3-5天以後,青木瓜就會變色,而且質地也會變軟,這樣的木瓜就差不多可以食用了。

水果催熟

買回來的木瓜如果還沒熟的話,可以將其放入一個塑料袋中,然後往袋子中放入幾個已經成熟的蘋果、香蕉等水果,這些已經成熟的水果會釋放一種天然的乙烯氣體加速木瓜的成熟。

木瓜不熟吃了會中毒嗎

不會。

木瓜不熟就吃了的話是不會中毒的,所以即使不小心食用也不必過於擔心。但一般情況下還是不建議食用生木瓜的,因爲生木瓜的口感十分苦澀,吃完會引起口腔不適。另外沒成熟的木瓜營養成分也不及成熟木瓜,其並沒有什麼食用價值。

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