紅薯葉做湯食用,不僅能最大化保留其中含有的大量的維生素,還是清爽美味的湯品。下面我們就來學習一下紅薯葉肉片湯的做法吧。
主要食材:紅薯葉100g。
其他食材:瘦肉150g;鹽適量;雞精適量;香油適量;清水適量。
1.紅薯葉洗淨摘好備用、瘦肉切片備用。
2.鍋放清水燒開,加入切好的肉片至開。
3.倒入紅薯葉煮開至紅薯斷生即可。
4.加鹽和雞精,裝盤澆上香油。
補充營養、提高免疫力。