藍莓的營養價值以及食用價值是很高的，適量食用可以滿足人體日常能量需求，有利於人體的健康，那麼去火還是上火？爲什麼吃藍莓會上火？
去火。
藍莓味甘酸性涼，屬於一種性質比較寒涼的水果，適量食用可以幫助人體降低體內的火氣，具有一定清熱去火作用，同時還可以爲人體補充充足的養分，對人體的健康具有一定好處，所以吃藍莓具有一定去火作用。
具體原因如下：
綜上所述可以知道，藍莓屬於一種涼性的水果，適量食用可以幫助去除人體體內的火氣，是不會導致人體上火的。
要是人體吃了藍莓之後，出現了上火的症狀，那麼首先需要考慮是自身的身體火氣過旺，同時吃藍莓時，還吃了大量的辛辣食物導致的，和藍莓沒有直接關係。
主要有以下副作用：
藍莓營養豐富，其中的維生素以及纖維素含量較高，過量食用藍莓，那麼很容易加重自身胃腸道負擔，導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等消化不良反應發生。
藍莓味甘酸性涼，過量食用可能會加重人體寒氣，再加上藍莓中還含有一定有機酸物質，過量食用會讓人體體內的寒氣加重，導致人體出現腹瀉和腹痛的症狀發生。
藍莓中含有較多的糖分，但其中大部分都是果糖，易於被人體吸收，適量食用並不會對人體造成傷害，但吃多了則會導致血糖升高過快，對於糖尿病患者來說食用過量藍莓，容易導致其血糖升高。
1、藍莓可以抗氧化、抗衰老，因爲藍莓當中含有豐富的花青素，花青素可以幫助清除自由基。
2、藍莓當中含有豐富的維生素，尤其是維生素C可以調節皮膚內色素的代謝和皮膚當中膠原蛋白的含量，適當吃藍莓可以使膚色變的更加紅潤和富有彈性。
3、藍莓的花青素含量比較高，對人體視網膜有非常大的好處，有利於人體眼睛血管供血，可以防止眼睛出現疲勞，起到保護眼睛的作用。
