煮好的燕窩能放冰箱多久 燕窩可以天天吃嗎

燕窩是一種珍貴的滋補食材，那煮好的燕窩如果放進冰箱裏的話能放多久呢？燕窩又可以天天吃嗎？讓我們一起來看一下吧。

煮好的燕窩能放冰箱多久

4-7天左右。

燕窩中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、以及多種礦物質元素成分，如果直接將其放置在室溫下的話，放置一晚上就會出現滋生細菌的情況。所以吃不完的燕窩的話建議將其密封裝好，然後放入冰箱中冷藏保存，低溫可以抑制細菌的滋生，從而能延長燕窩的保存時間，將燕窩放在冰箱中的話一般能保存4-7天左右。

但建議煮好的燕窩最好能當天食用完，因爲這樣口感以及營養價值都最佳。

燕窩可以天天吃嗎

不建議天天吃。

燕窩雖然具有美容養顏、滋陰補肺等多種好處，但不建議每天都吃燕窩，因爲燕窩的營養成分較高。天天食用的話會對腸胃造成一定的負擔，這樣就很容易出現消化不良的情況，所以不建議天天食用，一般一週吃2-3次左右即可。

燕窩煮化水還有營養嗎

有營養。

燕窩的主要成爲唾液酸及膠原蛋白，這兩者成分就易溶於水，所以燉燕窩的時間一久的話，燕窩就容易化成水。像這種化成水的燕窩仍然含有營養成分，只是較固態的燕窩相比，其營養成分會有所流失，所以我們平常在煮燕窩的時間刈要控制好時間，一般控制在30分鐘左右即可。

燕窩要泡多久

4-6小時。

大家都知道燕窩在煮之前需要先將其泡發開來，這樣能夠使燕窩更容易煮熟，且口感也會更加好。一般泡燕窩的時間控制在4-6小時左右即可，且涼水爲宜，最好能使用純淨水，這樣泡出來的燕窩口感會更好。水位要沒過燕窩，等燕窩泡至蓬鬆絲狀且富有彈性即可。

注：如果氣溫較高的話，泡發燕窩的過程中需要換水。