青棗是一種美味的水果，營養價值非常高，適量的食用對於我們的身體健康是有一定的好處的，那麼吃青棗具體對身體有什麼好處呢？
大棗含有大量的糖類物質，主要爲葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖等等大部分的糖類，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。
青棗還具有非常不錯的鎮靜安神的功效，青棗中含有的黃酮類物質具有鎮靜和催眠的功效，適當的食用一些青棗還能幫助我們大家緩解壓力，有效的預防和緩解失眠的症狀。
青棗這種美味的食物對於我們人體的肝臟健康也是很有益的，經常吃青棗的人可以減少肝臟方面的疾病。
準備材料：青棗、冰糖、雪耳
做法：將4、5顆青棗放在清水中煮軟，然後大家可以用勺子搗碎，然後加入適量冰糖，大概煮上10分鐘左右的時間就差不多了，這時候我們可以加上一些雪耳或者玫瑰等，美味的青棗湯就做好了。青棗湯有非常不錯的清熱潤肺，有降火的功效。
準備材料：青棗、粳米、山藥
做法：將山藥切成片狀，與青棗和粳米一起煮粥，大概二十分鐘左右的時間，美味的青棗粥就可以食用了，適當的食用一些青棗粥，還可以起到非常好的補腎益氣，健脾養胃，增強抵抗力的保健功效。
可以。青棗營養價值高，具有補中益氣、養血安神的功效，並且青棗中還含有豐富的營養物質，我們大家適當的食用一些青棗，可以起到不錯的補充營養的作用，所以孕婦朋友們可以適當的食用，孕婦吃後有利於胎兒的生長與發育，但吃多了容易脹肚子。
棗子雖甜，清脆，但是建議一天吃5—10顆左右，因爲吃太多反而營養會吸收不到，而造成不必要的傷害，因爲青棗則性偏涼，主要作用是清熱滋陰，止渴，補充身體的水份，不過青棗是可以吃到10枚。
