紅棗在我國已經有了百年的歷史了，由於它裏面富含有對人體有益的營養元素，那麼堅持吃紅棗有哪些好處？
紅棗的營養十分豐富，它含有大量糖類物質，主要是葡萄糖，亦含有果糖、蔗糖、低聚糖、阿拉伯聚糖和一種酸性多糖，同時含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B1/B2/B3/B6、維生素P，此外還含有10多種氨基酸（包括8種人體必需氨基酸）、有機酸及鈣、鐵、鎂、鉀、鈉等36種微量元素。這些成分都是人體每日所需的營養物質，具有較好的補養作用，能夠增強人的免疫力，提高機體抗病能力。
紅棗中含有豐富的鐵元素，其所含的維生素C還能促進鐵的吸收，對於預防月經性貧血和產後失血有較好的效果。女性經常用紅棗泡水喝或每天吃紅棗，可以使氣血變好，讓面色更紅潤。
現代藥理學研究發現，紅棗中含有的糖類、蛋白質、脂肪都是保護肝臟的營養劑，這些物質可以促進肝臟合成蛋白，提高了人體中血清蛋白的含量，具有保肝養肝的作用。對於經常熬夜或飲食太油膩的人，用紅棗泡水喝，可幫助肝臟排毒，堅持一段時間，肝功能即可得到很好的改善。
紅棗對心血管有很大幫助。紅棗中的蘆丁可以軟化血管，從而使血壓降低，有利於高血壓患者調節血壓。此外，紅棗中所含的環磷酸腺苷可以擴張外周血管，增強心肌細胞的抗損傷能力，改善心肌細胞的收縮性，有利於改善心血管功能。
中醫認爲，紅棗性溫，有補中益氣、安神助眠的功效。有心神不寧、哭泣不安、煩躁抑鬱等症的人，可用紅棗、甘草、小麥熬湯服用，有疏肝解鬱之功；也可用紅棗、蓮子、百合與小米一起熬粥喝，具有安神助眠的作用。
