花牛蘋果是可以與美國蛇果、日本富士相媲美的世界三大著名的蘋果，常見於我們的日常生活中，深受人們的喜愛和歡迎，那麼花牛蘋果是脆的還是粉的？花牛蘋果爲什麼難吃？
一般情況下粉的居多。
花牛蘋果的肉質細，緻密，鬆脆，汁液多，香氣濃郁，口感好，風味獨特，與蛇果十分相似，吃起來粉粉的，所以一般情況下花牛水果粉的居多一些。
主要根據個人的口味而定。
花牛蘋果一般是粉的居多，營養價值豐富，適量食用對人體健康具有一定好處，但由於每個人的口味是不一樣的，有的人喜歡吃脆蘋果，有的人喜歡吃粉蘋果，所以喜歡吃粉蘋果的，就會覺得花牛蘋果好吃，喜歡吃脆蘋果的就會覺得花牛蘋果不好吃，因此花牛蘋果好吃與否得根據具體的情況而定，不能以偏概全。
花牛蘋果中有大量的膳食纖維素成分，適量食用就可以幫助增強人體的飽腹感，避免過量飲食用出現，有助於人體減肥。
花牛蘋果的營養價值比較高，其中含有大量的甜味劑，當這些物質進入人體之後可以各持血糖的穩定，提高胰島素的工作水平，對穩定血糖有很大的作用。
適量食用花牛蘋果可以促進乙酰膽鹼的產生，可以幫助神經細胞間信息傳遞的作用，因此，常吃花牛蘋果可以有效的防治老年癡呆、記憶力減退等問題，具有一定增強人體記憶的作用。
各有各的好。
花牛果和蛇果在口感和營養價值是平分秋色的，不能說誰比誰更好，只是說花牛果產自我國甘薯，而蛇果原產於美國，一般蛇果比花牛蘋果要明亮一些，花牛蘋果相對來說要暗一點，但這兩者的營養價值是差不多的，所以花牛果和蛇果各有各的好，主要根據具體的情況而定。
花牛果的果皮比較暗一點兒，表面有明顯的紋路，而蛇果就相對鮮紅一點兒，從邊角看有明顯的角度，並不是有弧度的，所以從外形還是可以區分出來的。
蛇果大多數是產於美國的，價格也就相對的貴一點兒，而花牛果是產自甘肅，所以是國內盛產的蘋果種類，所以就沒有蛇果那麼貴。
蛇果的味道十分甘甜，而且咬一口會有很多汁液，而且外形非常紅潤，所以裏面的營養非常豐富，而花牛果就比較鬆脆，味道香郁可口，果肉疏鬆細膩。
