薄荷是常見的中草藥的一種，也是被人們經常作爲調料的一種。薄荷的好處諸多，你知道經常吃薄荷有什麼好處嗎？
所含的薄荷醇能加速體內循環、去油膩、緩解腹脹感並達到分解、燃燒體脂肪、輕身減肥的目的。
從薄荷中提煉出來的精油可用於芳香療法以及製作香水和化妝品，保護皮膚。
薄荷含有揮發油、薄荷精以及單寧等物質，有助於撫平憤怒、沮喪等負面情緒，是消除疲勞、緩解壓力、平心靜氣的心靈補藥。
吃薄荷是可以幫助清新口氣，對於口臭有防治作用，而且薄荷能有效的驅風散熱的功效，對於口腔炎症、上火等症狀引起的口臭也可以起到調理的作用。
薄荷葉對消化道以及呼吸道有着緩解作用，如產生噁心、消化不良、便祕以及腹脹等現象，都可以適當食用薄荷，可以幫助緩解其不適的症狀。變得精神百倍。
將薄荷做成薄荷水、薄荷粥等可以幫助清熱解暑，適合炎熱的夏天食用，這是因爲薄荷中含有的薄荷醇等物質能夠幫助散熱，而且薄荷特殊的清涼感是清涼解暑消暑的良藥。
由於薄荷葉的清香，隨之帶入到人體內後，能夠緩解緊張的情緒，並且還能幫助人從疲勞的狀態下釋放出來，尤其在晚上還能有利於睡眠質量。
薄荷所含的物質，能夠幫助身體消炎止痛，同時還能治療感冒發燒，以及咽痛的現象，更是降低血壓的一大良方。
薄荷也是中藥中常用的藥物，有比較好的疏散風寒的作用，感冒的時候可以喝上一些薄荷水，或是做成薄荷粥、薄荷豆腐等，可以幫助改善流鼻涕、鼻塞、發燒等不適症狀。
實驗表明，薄荷有抗早孕和抗受精卵着牀的作用，因此，近期準備懷孕的女性最好遠離薄荷。
薄荷中含有影響胎兒發育的成分，容易導致胎兒畸形，死胎或流產，尤其懷孕頭3個月其危害更大。
薄荷有抑制乳汁分泌的作用，並具有一定的刺激性，所以哺乳中的婦女也不宜食用。
薄荷芳香辛散，所以肺虛咳嗽，血虛眩暈，陰虛發熱多汗的患者也應慎用，表虛自汗者禁用。
將薄荷葉洗乾淨之後，切碎，用開水焯一下，放少許鹽、香油，有神清氣爽之感。
新鮮薄荷清洗乾淨，沸水沖泡，放入適量白砂糖，自然冷卻後，日服3~5杯，能清涼解暑，服後通體舒坦，精力倍增。
薄荷15克煎湯，放入粳米60克煮粥，待粥將成時加入冰糖適量，再煮沸即可，可早晚餐
清水4碗煮至沸騰，加入薄荷煮開5分鐘，將薄荷水放涼後入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口乾時取冰粒放於口中咀嚼。夏天氣溫高，人們經常出入冷氣的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，試試食用薄荷冰。
用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用獲得清涼感，而且泡茶喝之也有清涼感，是清熱利尿的良藥。
準備薄荷油10克，米酒50毫升，黃酒0.05升，將薄荷油與米酒、黃酒對在一起，早晚空腹飲用即可，有清熱、解毒、清咽的功效。
豆腐2塊，鮮薄荷一大把，鮮蔥3條，加2碗水煎，煎至水減半，即趁熱食用。此美食可治療傷風鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等症。
