油菜有豐富的營養物質，油菜在一年四季都可以食用。很多媽媽在寶寶4個月到6個月的時候就開始添加輔食，在這個時候，吃一些輔食可以幫助寶寶增加更豐富的營養，那麼寶寶輔食可以吃油菜嗎？下面一起來看看吧。
油菜是可以給寶寶吃的。
寶寶在4個月以後就可以添加輔食了，而且加輔食的時候會加一些蔬菜，如菠菜、白菜、油菜等等。說到油菜，小寶寶是可以吃的。油菜含有多種人體所需的營養素，其中所含鈣量在綠葉蔬菜中爲最高，維生素C比大白菜高1倍多，有助於增強機體免疫能力，且有抵禦皮膚過度角化的作用，是非常適合媽媽和寶寶食用的一款蔬菜。
用料：油菜心100克，水300克。
做法：
1、挑選新鮮的油菜，用清水反覆清洗幾遍。然後放在淡鹽水中浸泡半個小時。
2、將油菜撈出，摘去老莖，把油菜切成小段。鍋內放入清水，燒開後放入油菜段煮5-6分鐘。
3、將煮好的油菜水倒出，隔開油菜渣後，即可給寶寶餵食油菜水。
油菜水的功效：寶寶吃油菜水可以幫助消化、潤腸通便。爲了寶寶安全，在給寶寶準備青菜水時，一定要用鹽水浸泡，去除殘留的農藥。寶寶三個月後，母乳或奶粉已經不能滿足寶寶的成長需求了，這個時候，可以開始給寶寶添加一些輔食。
用料：油菜40克。
做法：將油菜洗乾淨。將油菜煮熟。用油菜放入攪拌機攪成泥狀，再用湯匙餵食。
油菜泥的功效：油菜泥容易消化，幫助寶寶開胃、促進新陳代謝，預防上火喝便祕。7-9個月寶寶每日需要鈣量爲400毫克，每100克的油菜含有105毫克的鈣，是蔬菜中含鈣高的，可以多食用。
1、烹飪方式要健康
媽媽在烹飪油菜的時候，要注意，寶寶腸胃功能不夠完善，飲食不宜過重口味，吃油菜的時候應儘量切碎些，而且應儘量避免高油高溫過久的方式，以免上火、消化不良不舒服。另外油菜中的葉酸很容易被破壞，所以若用來補充葉酸應避免高溫烹煮。
2、不要給對油菜過敏的寶寶吃
油菜也有可能成爲過敏原的，如果是對油菜過敏的話，食用油菜就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了，所以此類人羣也要避免食用油菜。
3、小兒疾病患者不要吃油菜
油菜在多種本草書上均載本品爲發物，因此痧痘、眼疾、小兒麻疹後期、疥瘡等慢性病患者要少食。
4、隔夜熟油菜不要給寶寶吃
有些媽媽可能家裏條件不好，頭天給寶寶做了油菜，第二天繼續給寶寶吃，其實，這是不對的。綠葉蔬菜裏含有較多的硝酸鹽，儲存一段時間後，由於酶和細菌的作用，會變成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽是導致胃癌的有害物質。
