很多人過年愛吃螃蟹,其實有的時候螃蟹也是很有營養的,只是吃不完的螃蟹在保存上面就很需要注意了,那麼吃不完的螃蟹怎麼保存呢?
一般是冷藏,或者是通風的溫度低的位置,也是比較好的,
高溫下的螃蟹很容易變質,如果天氣比較冷,熟螃蟹的保存只需要保鮮膜蓋好即可,一般可以保鮮6-8個小時。如果沒有保鮮膜,則可以把熟螃蟹放到陰涼通風的地方,注意不要被其他東西污染。
一般是有1到2天。
建議是趁早吃,不要放的過夜,起不到保鮮的作用,反而是損害螃蟹的味道。煮熟的螃蟹放冰箱可以放2天。 煮熟的螃蟹不適合在冰箱中長時間存放,放在冰箱中的熟螃蟹應該要儘快的吃完,一般在第二天中午之前吃完是最好的,而且還需要將螃蟹再次熱熟。
冬天的時候蒸螃蟹就是很常見的食物,不過一般是兩天的時間就會變得不新鮮了,選擇儘快的吃完就是最好的。蒸好的螃蟹能保存兩天左右,前提是得放在冰箱內保存,若不是放於冰箱內保存的建議一天內吃完。