每天吃一個蘋果，患心臟病或中風的風險能降低12%！蘋果一年四季都可以食用。蘋果中含有大量的維生素、纖維素和果膠，不僅可以健脾生津，同時也有美容塑身的功效。推薦2個吃法效果加倍哦。
蘋果的營養價值
抗衰老
蘋果中含有豐富的維生素E、蘋果酸和酒石酸，這些營養成分都具有明顯的抗氧化作用，可以清除體內的自由基，幫助我們延緩衰老的速度。
潤腸通便
蘋果中含有豐富的有機酸和纖維素，這些營養物質可以加快腸胃的蠕動，促進排便。經常食用蘋果，就可以輕鬆排出體內毒素，同時也能幫助我們緩解大便乾燥的症狀。
美容養顏
蘋果中含有大量的維生素C，具有美白肌膚的作用。經常食用蘋果可以提高體內的血色素，讓皮膚變得細膩紅潤。
保健效果加倍的吃法
爲了圖省事，許多人直接將蘋果洗淨削皮後吃，有些人連皮都不削就直接吃了。生吃蘋果對身體健康固然有好處，但換種方法食用的話，不僅更美味，營養價值也會更高。
榨成汁
有些蘋果又脆又硬，嚼起來的口感不是太好，我們不妨將蘋果切塊後榨成汁。蘋果汁不僅容易被人體消化和吸收，同時還可以幫助我們治病。
隨着工作和生活節奏的加快，應酬時少不了喝點酒。酒喝多了會傷身，要想緩解醉酒的症狀，我們可以喝一杯蘋果汁，解酒的效果特別好。
另外，堅持喝每天喝杯蘋果汁還可以幫助降低膽固醇。不過榨汁的時候要注意，不要將蘋果核也放到榨汁機裏，這對某些人羣可能有風險。
烤着吃
蘋果也可以烤着吃，就像烤紅薯和烤玉米一樣。不過，我們可以將蘋果和其它輔料一起放在烤箱裏烤，這道甜品又叫做酒香烤蘋果。
我們可以將蘋果的頂部切開，挖空下半部分，用來做餡料，而上半部分用來做蓋子。然後將泡在朗姆酒中的葡萄乾取出，將葡萄乾、紅糖和黃油都倒入蘋果中。將這樣的蘋果放入烤箱，四十分鐘就可以出爐了。
酒香烤蘋果吃起來香甜可口，還帶有一絲的酒味，讓人口齒留香。酒香烤蘋果也有很好的保健作用，經常食用酒香烤蘋果可以幫助我們暖身暖胃。
