食材速凍水餃一盤各類魚丸七八個杏鮑菇一個紫菜一袋蝦米一小碟鹽適量鍋裏放入適量的水，同時把切好的蘑菇丁放進去，大火燒開。水開後，下速凍水餃，用勺子慢慢攪動，防止粘鍋。等到餃子煮到八成熟的時候，放入切好的魚丸、蝦丸等......

餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。那麼香菇餡餃子用焯水嗎？香菇餡餃子用焯水嗎包餃子的時候經常會使用香菇,既可以做素餡,也可以做肉餡,香菇做餡的......

在民間，有立冬吃水餃的風俗。立冬吃餃子，是北方人的一大習俗，那麼立冬適合吃什麼餃子，你知道嗎?立冬時節天氣寒冷，養胃的餃子最合適。立冬吃餃子，小編推薦四種養胃餃子的做法，一起來學習一下吧。立冬吃餃子，推薦四種養胃餃子......

冬天的天氣氣溫較低，很多人都不願意下廚做飯，每次只想煮幾個水餃應付一下，那煮水餃是冷水下鍋還是熱水下鍋呢？水餃冷水下鍋還是熱水下鍋熱水下鍋。水餃皮中含有較多的澱粉，遇高溫之後會發生一定的糊化，所以一般是需要熱水下......

今天冬至了，家家戶戶都要包餃子，大家熱熱鬧鬧的圍在一起，你擀皮來我包餃，好一派熱鬧喜慶的景象。水餃會不會長胖嗎看餃子餡，一般來說，100克餃子的熱量是100克包子熱量的2倍，每一百克有240大卡。東北人春節必吃餃子，不同肉餡的......

水餃是生活中常見的一種食物，在吃不完的時候，都會放在冰箱冷凍保存，但是家裏的水餃已經凍很長時間了，請問水餃冷凍多久就不能吃了呢？水餃冷凍多久就不能吃了60-90天。冰箱冷凍層的溫度一般在零下4-24度之間，可以有效抑制細......

冬至是我過一個很重要的節氣，深受人們的喜愛和歡迎，那麼冬至要吃餃子還是湯圓？冬至吃水餃有什麼象徵？冬至要吃餃子還是湯圓南方湯圓，北方餃子。冬至這天是北半球白晝最短，黑夜最長的一天，這預示天氣會越來越冷，這時候爲了驅寒......

食材羊肉500克白菜一棵香蔥一大把麪粉2大碗食鹽30克芝麻香油50克老抽1克餃子料10克準備一棵白菜，去掉外邊的老幫，用刀切成小塊。切完後，小塊放入小盆中，均勻加入25克食鹽，醃製10分鐘，後用雙手用力擠乾白菜的水分，成爲疙瘩團......

逢年過節少不了吃餃子，但遇上元宵節的話，湯圓也不能不吃，想兩種食物一起吃的話，不知道是先下湯圓還是水餃呢？湯圓和水餃一起煮的話哪個先煮先下湯圓。無論是煮速凍湯圓、餃子還是現包的湯圓和餃子，都建議先將湯圓下鍋煮，因爲......

孕婦吃餃子需注意，餃子雖然好吃且營養，但孕婦吃餃子不宜過量食用，而且要選擇孕婦能吃的餃子餡。孕婦能吃地菜餃子嗎地菜中所含的提取物醇有令子宮收縮的功效，所以若是處於懷孕初期的孕婦最好不要吃。不然很容易導致妊娠下......

從冷凍室內拿出來的餃子都粘在了一起，像這種情況的話有什麼辦法能讓餃子分開呢？我們在凍餃子的時候要怎麼凍纔不會讓它們粘在一起呢？水餃凍在一起怎麼分離冷水下鍋煮。粘在一起的餃子無需解凍，也不建議直接用手掰開。只要......

冬至是中國傳統的二十四節氣之一，留下了不少的傳統習俗，人們都說冬至要吃水餃，這是什麼講究？冬至爲什麼要吃水餃？下面一起來看看吧！冬至爲什麼要吃水餃冬至吃餃子源於紀念醫聖張仲景。張仲景在從長沙回南陽的途中，經過白河時......

每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯，各大超市商場等餃子賣的都很俏。諺雲：十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。。爲什麼冬至這天要吃餃子呢？據說這種習俗，是因紀念醫聖張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人，他......

最近山上應該會有薺菜採摘了，以前每年都要摘一些薺菜回來包餃子，那麼薺菜餃子餡怎麼做好吃呢？薺菜包水餃需要焯水嗎？薺菜餃子餡怎麼做好吃材料：薺菜、豆腐、雞蛋、蔥、姜、鹽、五香粉、花椒油。1、把薺薺菜在開水焯水一下，......

餃子好不好吃與和麪也有很大關係，好的餃子皮包的時候容易成形，煮的時候不容易破皮，吃到嘴裏筋道。包水餃和麪的用什麼水最好是選擇冷水和麪，對於塑形的作用還是很明顯的，不過在和麪的時候，醒面的時間一定要控制好，半小時就是......

現在，很多人買餃子都習慣去超市買速凍餃子，吃的時候就很方便了。那麼速凍餃子可以直接蒸嗎？速凍餃子怎麼蒸呢？蒸速凍水餃用不用解凍凍餃子不需要解凍，可以直接蒸。首先凍凍餃子在解凍的過程中，餃子表面會出現水汽，導致餃子粘......

餃子作爲傳統食物，深受大多數人的喜愛，將餃子冷凍後可以適當的延長其保質期，那麼怎樣煮冷凍過的水餃？冰凍了半年的餃子還能吃嗎？怎樣煮冷凍過的水餃1、無需解凍：速凍餃子在煮之前一般是不需要經過解凍的，因爲餃子在解凍過程......

餃子的營養豐富，味道也很好，許多人都愛吃，但是有時候吃餃子胃酸怎麼辦呢？吃餃子胃酸怎麼辦吃餃子之後出現胃酸的情況，考慮是本身存在胃炎、胃潰瘍、胃酸過多的情況，再加上吃了比較多的餃子，刺激胃酸分泌，從而引起了胃不舒服、......

水餃是中國比較傳統的一種美食，由於種類繁多，受大家的喜愛，患有腸胃炎的患者在食用睡覺的時候就會有所顧慮，那麼腸胃炎可以吃水餃嗎？腸胃炎可以吃水餃嗎胃炎患者可以適量吃水餃，但注意不要吃太多。不要太熱，也不要太油膩。胃......

食材茴香300克豬肉100克麪粉200克醬油適量鹽適量油適量茴香切碎，切成3毫米左右的小段肉里加入油，順時針攪拌均勻，再加入醬油等醃製把肉餡倒入茴香裏面，再加入醬油，鹽等調料，攪拌均勻把麪粉加入適量的水，和好，然後放置20分鐘左......