炒菜的時候，大家都小心翼翼，生怕損失了蔬菜中寶貴的營養。很多人卻忽視了從切菜到下鍋這個重要的環節。國家蔬菜工程技術研究中心研究員何洪巨說，如果不注意的話，寶貴的營養素也會悄悄溜走。英國的最新研究發現，白菜花、綠......

空心菜是生活中常見的蔬菜，很多人日常都喜歡吃，吃不完的蔬菜一般都是放在冰箱裏面保存，空心菜放冰箱能放幾天？空心菜放冰箱能放幾天1-2天。冰箱具有恆溫和低溫的特性，空心菜放在冰箱中保存，一般可以延長1-2天的可食用期限，空......

通常菜炒完了發現有蟲，不建議再吃。菜炒完發現蟲，可能是由於菜沒有打農藥，或是除蟲不到位等引起的。蟲子表面可能會存在細菌等有害物質，如吃進去，大部分患者經胃酸後，一般不會引起不適感。但部分胃腸道功能比較差的人羣，吃了......

韭菜是日常生活中很常見的一種蔬菜，韭菜色澤鮮綠，氣味辛香，當然韭菜的功效與作用也是非常不錯的了。但令人苦惱的是吃完韭菜後嘴巴里有一股味道讓人尷尬。那麼吃韭菜爲什麼口臭呢？吃韭菜爲什麼口臭綠油油的韭菜看起來就讓......

涼拌菜充分保持了蔬菜原有的營養，特別在天氣炎熱的時候還可以開開口味，適量吃沒什麼害處，下面來了解一下。涼菜吃不完怎麼保存只能放冰箱了，但是放置過長的涼拌菜其實很容易引起腸胃疾病。有人認爲把涼拌菜放在冰箱裏可以......

莧菜的類型不同，葉片呈現的顏色也不同。如果少量吃綠色的莧菜，大便通常不會有顏色。如果大量吃莧菜，大便一般會有顏色，而且顏色會根據莧菜的類型有所區別。綠色的莧菜主要含有葉綠素，少量食用通常不會導致大便顏色改變，如果......

在中醫裏，韭菜既是菜又是藥，早在《本草綱目》就記載了韭菜被用來入藥，不僅養生，還能治病，那麼吃韭菜有什麼好處？下面一起來看看吧。吃韭菜有什麼好處1、預防大腸癌因爲吃了韭菜你會發現，腸道蠕動更勤快了，體內腸毒排得乾乾淨......

香菜是常見的蔬菜，含有多種營養物質，還能發汗、助消化，那麼香菜怎麼曬乾保存呢？香菜怎麼曬乾保存香菜又名芫荽，含蘿蔔素、維生素、蛋白質、礦物質等營養物質，是生活中常見的綠色蔬菜，曬乾保存的方法如下。做法：先將香菜上的黃......

韭菜大家應該都見過吧，一般在菜市場或者超市都是有的賣的，吃了韭菜後口腔會有氣味，那麼吃了韭菜有味怎麼辦？喝奶製品牛奶、酸奶中的蛋白質含量豐富，味道香甜可口，吃完韭菜後嘴裏有味道，可以喝杯牛奶或者酸奶緩一緩，掩蓋韭菜的......

一般情況下，拉屎是指排便，吃完韭菜後排便變黑，可能是食用鐵劑、消化不良、胃腸道出血等因素引起的。具體分析如下：1、食用鐵劑鐵劑含有大量的鐵元素，使用後可能導致黑便，是否於韭菜的時間協同食用，這樣導致大便顏色由於鐵離......

健康處理剩飯菜方式1、寧剩葷菜，不剩蔬菜放在冰箱裏的葷菜，只要再吃之前徹底加熱，可以保存1-2天，雖然損失一些B族維生素，但蛋白質可以完全保留，也不至於產生有害物質。而蔬菜儲藏中容易產生亞硝酸鹽，其中的抗氧化成分和維生......

韭菜鮮翠亮麗、氣味辛香，綠油油的顏色讓人很受喜歡，但是有時候吃完韭菜後，嘴巴里面會有點味道，讓人很尷尬，那麼吃完韭菜怎麼去味道呢？吃完韭菜怎麼去味道喝奶製品牛奶、酸奶中的蛋白質含量豐富，味道香甜可口，吃完韭菜後嘴裏有......

菠菜，是各地普遍食用的一種蔬菜，一年四季均有，但以春季爲佳，其根紅葉綠，鮮嫩異常，十分可口。那麼，菠菜和鈣片能同時吃嗎？下面就一起來了解一下吧。菠菜和鈣片能同時吃嗎一般菠菜和鈣片是不能同時吃的。菠菜中含有大量草酸鉀，進......

不要讓剩菜剩飯危害我們的健康1蔬菜蔬菜是我們生活中必不可少的食物，蔬菜中含有的纖維素和膳食纖維是人體必需的營養素，可以幫助人體補充營養，而且也可以促進腸道的蠕動，使腸胃可以更好的消化和吸收。如果一盤蔬菜剩下來......

滷菜食品的口感濃郁，能很好的促進食慾，是很多人喜歡的下飯菜，喜歡喝酒的人也喜歡買滷菜來當下酒菜，但是如果買滷菜的時候買太多沒吃完，該怎麼存放好呢?沒吃完的滷菜能放滷水裏面嗎?沒吃完的滷菜能放滷水裏面嗎沒有吃完的滷......

食用油麥菜可以給人體補充充足的維生素，礦物質等營養成分，有助於促進食慾，是很多人喜歡吃的蔬菜，但是買回來的油麥菜，洗完後吃不完，就要保存好避免變質，那麼油麥菜洗完後怎麼保存呢?油麥菜洗完後怎麼保存洗完以後的油麥菜，如......

香菜含有多種揮發油，因此具有特殊的香氣，而且還含有多種營養物質，那麼香菜能泡水喝嗎？香菜能泡水喝嗎香菜能泡水喝。香菜是常見的綠色蔬菜，含豐富的維生素C、胡蘿蔔素等，還含有鈣、鉀、鐵等礦物質，有較高的營養價值，香菜不僅......

香菜是我們日常生活中常見的配料，很多人都喜歡吃香菜，那麼香菜的營養價值及功效是什麼呢？下面一起來看看吧。香菜的功效與作用軟化血管香菜中豐富的維生素C和鉀等物質具有降血脂，擴張血管，增加冠脈血流量，降低血壓和膽固醇，......

生活中,總會出現中午剩下飯菜什麼的,對於很多朋友來說,倒掉還是挺可惜的,所以,晚上吃的還是比較多了。人們常常聽到說剩菜以及剩飯是不能吃的,其實這是比較偏激的。當然我們是不建議大家吃剩飯或者剩菜的,但是必要的......

空心菜的營養價值很高，口感爽脆嫩滑，是一道難得的下飯菜餚，夏天我們經常會採摘很多空心菜放在家裏食用，那麼空心菜吃不完怎麼保存呢?空心菜吃不完怎麼保存1、新鮮的空心菜不要將根部去除，而是保留根部，然後加入到乾淨乾燥的......