三伏天中最熱的是中伏，三伏天是中國傳統的節氣劃分方式，通常指的是夏季的三個特定時期，即初伏、中伏和末伏。在這三個時期，氣溫通常最高，被認爲是夏季最熱的時段。
初伏、中伏和末伏分別按照農曆劃分，每個伏期十天。一般情況下，中國的大部分地區初伏從農曆初四或初五開始，中伏從農曆十四或十五開始，末伏從農曆二十四或二十五開始。
在這三個伏期中，中伏通常被認爲是最熱的時期。這是因爲夏季初期，由於地表和大氣的熱量積累，氣溫逐漸升高，達到了高峯期。此時，大部分地區氣溫最高，特別是南方和沿海地區，往往會出現高溫天氣。
中伏期間，太陽直射地球的位置最接近北半球，導致太陽輻射強度最大，氣溫也相對較高。此時熱量積聚，空氣溼度較大，常常出現悶熱的天氣。許多地區的溫度可以達到或超過35攝氏度，甚至更高，給人們的生活和工作帶來不便。
初伏和末伏相對於中伏來說，氣溫相對較低，但仍然屬於炎熱的天氣。初伏時，氣溫開始升高，但尚未達到最高點。而末伏時，氣溫逐漸下降，但仍然比較炎熱。因此，中伏被普遍認爲是三伏天最熱的時期。
需要注意的是，儘管中伏被認爲是最熱的時期，但具體的氣溫情況還受到地理位置、氣候變化和異常天氣的影響。不同地區的氣溫變化可能有所不同。因此，在實際生活中，應根據當地的氣象預報和觀測情況來合理安排活動，並採取適當的防暑措施，以確保身體健康。
