甘蔗是生活中常見的水果，很多人日常都喜歡吃，中國人吃食物的方式多種多樣，甘蔗的食用方式也有很多，甘蔗如何吃？下面一起來看看吧！
甘蔗可以直接吃，也和肉類食物，例如豬腳、鯽魚等一起燉食，加入蔬果一起烹飪，例如蘿蔔、荸薺等煮水飲用也別具風味。
甘蔗中含有糖類物質、維生素、有機酸、鈣元素、鐵元素、銅元素、磷元素等營養成分，經常食用對身體很有好處。
材料：甘蔗、豬腳、醬油、蠔油、醬油、紅糖。
做法：
1、將豬腳在開水裡面焯水。
2、用高壓鍋裝焯過水的豬腳、甘蔗、醬油、蠔油、醬油、紅糖、料酒放在其中。
3、加熱5分鐘。
4、在鍋裡放油，將高壓鍋裡面的食物倒進去。
5、放入薑絲去腥。
6、翻炒片刻出鍋。
做法：
1、羊肉清洗乾淨。
2、鯽魚宰殺後清洗乾淨。
3、蘿蔔切塊。
4、甘蔗切成長條。
5、清水燒開，在裡面放入生薑和當歸。
6、將羊肉下到水裡焯，等血水都煮出來後撈起來。
7、羊肉用清水洗去浮沫，瀝乾備用。
8、將鯽魚下鍋炸至金黃。
9、倒入清水清水，燒開後放入蘿蔔一起煮。
10、等鯽魚湯熬白了、蘿蔔煮軟了盛出。
11、熱鍋燒油，將羊肉煸炒控幹。
12、放入大蒜和生薑一起翻炒。
13、炒好後倒在高壓鍋裡面。
14、用過濾網將鯽魚湯倒在高壓鍋中。
15、加入甘蔗和陳皮。
16、高壓鍋設定時間為5分鐘。
17、開鍋後放入食鹽調味。
18、最後加入蘿蔔。
材料：甘蔗、蘿蔔、冰糖。
做法：
1、將蘿蔔和甘蔗清洗後切成塊狀。
2、將蘿蔔、甘蔗、水和冰糖一起放在鍋裡煮。
3、15分鐘後揭開食用。
甘蔗是生活中常見的水果，很多人日常都喜歡吃，中國人吃食物的方式多種多樣，甘蔗的食用方式也有很多，甘蔗如何吃？下面一起來看看吧！
甘蔗性寒，味甘，入胃、肺、脾經，有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥的功能，食用可以增強肺部功能，對與一些常見的咳嗽有一定的緩解作用。
材料：紅蘿蔔1根、馬蹄半斤、甘蔗半根、蜂蜜少許。
做法：
1、把所有材料用6-8碗水放到煲裡煲40分鐘即可關火。
2、溫度降到60度以下後，加入蜂蜜調勻飲用。
