甘蔗是生活中常見的一種水果，營養豐富，汁多味甜，具有較高的食用價值，很多人喜歡吃，那麼烤甘蔗治咳嗽是真的嗎？
是真的。
由於甘蔗在中醫上是一種性味甘、寒，入肺、胃二經，有消熱、生津、下氣、潤燥的水果，食用後對緩解熱病津傷、心煩口渴、反胃嘔吐、肺燥咳嗽、大便燥結等症都具有很好的作用，所以烤甘蔗有治咳嗽的功效。
但這是由於甘蔗自身的作用，並不是因為烤制的的效果，所以除了烤甘蔗有緩解咳嗽的效果以外，煮甘蔗、蒸甘蔗也可以。
由於甘蔗屬於寒性的水果，要是直接食用的話，容易刺激腸胃引起不適，尤其對一些胃腸功能較弱的人群，食用後可能還會出現腹痛、腹瀉等症狀，而將甘蔗烤熟後，可以有效緩解甘蔗的寒性，避免刺激腸胃引起不適。
甘蔗本身就是糖類物質豐富的水果，將其烤熟後，可以將其中的蔗糖、葡萄糖、果糖等甜味豐富的糖激發出來，使其食用的口感更甜，並且將甘蔗的溫度提升後，可以使口腔對甜味的感覺更為靈敏。
好。
甘蔗中含有豐富的糖分、水分、脂肪、蛋白質、膳食纖維、有機酸、鈣、鐵、維生素A、維生素C等多種營養元素，食用後可以為機體各項組織補充能量，對促進機體恢復健康有一定益處，並且還對緩解咳嗽有一定作用，所以小孩子咳嗽吃烤甘蔗好。
只不過需要注意的是，咳嗽是由於疾病所引起的，而甘蔗只是一種水果，對咳嗽起到的作用較低，建議配合專業的藥物進行治療。
根據情況看。
甘蔗烤多長時間沒有明確的規定，因為甘蔗的大小，使用的火候都會導致烤制的時間有所差別，並且甘蔗是一種可以直接食用的水果，並不需要像一些食物，需要完全加熟後才能食用，所以甘蔗烤制多長時間，完全需要根據自身需要看。
