甘蔗和梨子都是生活中常見的水果，很多人喜歡吃，朋友會把這兩種水果放在一起煮水喝，那麼甘蔗和梨一起煮水的功效與作用是什麼？
甘蔗和梨子都富含水分，且含有糖分、有機酸等成分，可以刺激消化液分泌，所以將兩種水果一起煮水，可以達到生津止渴的作用，可以改善口乾口渴的症狀。
甘蔗和梨子都屬於寒涼的水果，且具有清熱、消熱的功效，一起煮水食用可以去除體內熱氣，達到清熱降火的功效，對預防上火及緩解上火症狀都有一定作用。
甘蔗和梨子都歸肺、胃二經，且具有潤燥、化痰的功效，一起煮水食用可以滋潤肺部，對於一些肺燥、肺熱引起的咳嗽可以起到緩解作用。
甘蔗和梨子中都含有豐富的水分、膳食纖維、糖分、有機酸、等成分，適量食用可以刺激消化液分泌，增加腸道滑利性，促進胃腸蠕動，達到緩解便祕的作用。
甘蔗和梨子中的糖分、有機酸等物質，還可以加快酒精的分解速度，所以一起煮水食用還可以達到一定解酒的效果。
可以。
甘蔗主要有糖分、水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素及多種維生素、礦物質等成分，梨子則主要有碳水化合物、蛋白質、脂肪、纖維素及多種維生素、礦物質成分，兩種水果的成分相似，不會發生化學反應，產生對人體健康有害的物質，所以可以一起煮水食用。
不能。
病毒性咳嗽指的是因細菌、病毒、支原體等特異性感染引起的咳嗽，而甘蔗和梨子只不過因為性味寒涼，能清除體內熱氣，且具有一些清熱、潤燥的功效，對一些肺燥性咳嗽能起到一定緩解作用，但並不具備殺菌消炎的效果，所以甘蔗和梨煮水對病毒性咳嗽並沒有什麼效果，建議配合專業的藥物進行治療。
準備：甘蔗2-3節、梨子1-2個、2-3小塊冰糖。
1、把甘蔗洗淨，去皮切塊，梨子洗淨去核切塊。
2、將切好的甘蔗和梨子放入鍋中，加入適量清水。
3、用大火燒開，再放入冰糖，轉小火慢煮。
4、直到冰糖融化，梨子變色，甘蔗變軟即可關火。
