甘蔗是常見的水果，味道甘甜，清爽多汁，富含多種維生素、糖類物質等，有較高的營養價值，秋冬季節容易咳嗽，很多人都會用甘蔗止咳，那麼甘蔗煮水能止咳嗎？
有一定作用。
甘蔗中含有蛋白質、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C及鈣、鐵、磷等礦物質，營養豐富，有較高的食用價值，中醫認為，甘蔗性寒、味甘，歸肺、胃經，有清熱生津、潤燥和中的功效，可用於治療虛熱咳嗽、大便燥結等症狀，甘蔗煮水有一定的止咳作用，但僅對肺陰不足所致的咳嗽，咳嗆無痰、痰中帶血、聲音嘶啞、咽喉乾燥等症狀有較好療效。
煮熟效果更好。
甘蔗汁加熱後有補益脾胃的作用，煮熟後不僅口感更好，而且還能生津止渴、潤肺去燥，止咳效果更好，此外，甘蔗可以配合白蘿蔔、百合、雪梨、荸薺、麥冬等煮水，能潤肺、生津、止渴，可用於咳嗽、口中燥渴、咽喉乾燥等症狀。
孕婦可以適量食用。
咳嗽的病因有多種，中醫可以辯證分為風寒咳嗽、風熱咳嗽、燥邪咳嗽等，孕婦體質特殊，不宜擅自用藥，若有咳嗽症狀，建議在醫生診斷下治療。甘蔗性寒、味甘，含有多種營養物質，能清熱、除煩、生津，若孕婦有虛熱咳嗽、咽喉乾燥、痰中帶血等症狀，可適量食用。
材料
雪梨150克，甘蔗200克，葡萄300克，蜂蜜100毫升。
做法
1、將雪梨、甘蔗、葡萄洗淨切塊；
2、將三者絞汁去渣，加適量蜂蜜；
3、與蜂蜜混合調勻，即成。
材料
新鮮百合100克，甘蔗，白蘿蔔。
做法
1、將白蘿蔔、甘蔗洗淨，榨汁；
2、將百合煮爛後混入甘蔗汁、蘿蔔汁；
3、加適量蜂蜜，調勻即成。
材料
甘蔗300克，荸薺250克。
做法
1、將甘蔗洗淨，剁成長段，備用；
2、將荸薺洗淨、去皮，拍碎待用；
3、坐鍋點火，加入適量清水；
甘蔗是常見的水果，味道甘甜，清爽多汁，富含多種維生素、糖類物質等，有較高的營養價值，秋冬季節容易咳嗽，很多人都會用甘蔗止咳，那麼甘蔗煮水能止咳嗎？
甘蔗雖營養豐富，有一定的止咳作用，但其性質寒涼，脾胃虛寒、疾溼內盛者不宜食用，以免加重不適症狀。
甘蔗清甜多汁，含有多種糖類物質，含糖量較高，因此糖尿病患者不宜食用。
