甘蔗汁含有豐富的蔗糖、果糖、葡萄糖，還有鈣、磷、鐵等礦物質，適當食用有利於人體健康。
小孩咳嗽不能吃甘蔗。
因為咳嗽是忌涼忌甜的，甘蔗是屬於寒性食物，甘蔗對孩子的咳嗽是不利的，且孩子太小也不適合吃甘蔗。不能讓咳嗽的孩子喝甘蔗汁，因為甜的東西會導致痰多而加重咳嗽的。
一歲大小的小孩最好不要吃。
3歲以上的小孩子可以適量吃一些甘蔗，甘蔗中含有豐富的糖分與鈉、鈣、鎂等礦物質和充足的胡蘿蔔素，能夠滿足寶寶的需要，而且甘蔗纖維多，在反覆咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣，把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而淨，從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力，幫助預防寶寶蛀牙。
每天一節最佳。
甘蔗中含有大量的蔗糖，進入胃腸道經消化酶分解後，可使體內的血糖濃度增高，當血糖濃度超過正常的限度後，常常可促進面板上長的葡萄球菌生長繁殖，引發面板上長小癤腫或癰腫。另外，過多地攝入糖分可使孩子血液的的PH值下降，形成酸性體質。酸性體質會造成孩子身體免疫功能下降，容易患感冒和發生面板感染。有的還會出現煩躁，愛哭鬧，睡眠不安和食慾不佳等現辦，所以進食甘蔗時父母應對孩子力口以控制，每天最好不要超過2節。
1、小孩吃過量的甘蔗會使體內血糖濃度增高，引發寶寶面板出現小癤腫或痛腫，嚴重時還可能引起菌血症。寶寶體內糖分過量，會使寶寶體質呈現酸性，降低身體免疫功能，誘發感冒或面板感染，因此，小孩吃甘蔗每天最好不要超過50克。
2、吃甘蔗要等寶寶會吐渣滓，寶寶如果不會注意吐渣滓，吃甘蔗時很容易會嗆到喉嚨，容易發生窒息的意外。
3、給寶寶吃用甘蔗對幼牙會有影響，因此建議媽媽等寶寶3歲以後才給吃，3歲以前最好榨成汁給寶寶喝會更好一點。
4、睡前不宜吃甘蔗，甘蔗含糖分很高，如果晚上睡前吃了又不刷牙，糖分經過細菌發酵變成酸類物質，會慢慢釀成齲齒，對牙齒的健康造成很大的威脅。
5、小孩子吃甘蔗通常都是向外拉、掰、撅等，會用力過猛，會使牙床組織受到一定的損害，還會使牙齒向經常用力的方向生長，牙齒容易會長得歪歪扭扭，所以在給孩子吃甘蔗時最好切成小塊。
