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張勇:當前食品安全形勢依然嚴峻 監管任務艱鉅

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中新社北京6月17日電中國國務院食品安全委員會辦公室主任張勇17日表示,在各方面的共同努力下,中國食品安全總體形勢正在向好的方面發展,但受產業素質等多種因素的制約,當前食品安全形勢依然嚴峻,監管任務仍然艱鉅。

張勇:當前食品安全形勢依然嚴峻 監管任務艱鉅

2012年度“質檢邀您看企業•食品安全大家行”活動17日在北京啓動。張勇在啓動儀式上發表講話指出,食品安全作爲一項重大民生問題,中國政府先後出臺了一系列重大政策措施。各地區、各有關部門持續深入開展食品安全治理整頓,堅決嚴厲打擊食品安全違法犯罪活動,全力以赴強化日常監管,形成了前所未有的高壓懲處和嚴密監管態勢。

他說,質檢系統作爲食品安全的重要監管部門,對食品生產加工和進出口環節的監管進行了不懈努力,開展了大量卓有成效的工作;在今後一段時期,仍需繼續做好深化治理整頓、加快監管能力建設、健全食品安全監管體系等工作,動員社會各方面一起參與、維護食品安全,形成強大合力,着力解決存在的深層次問題,進一步增強消費者對食品安全的信心。

張勇表示,“質檢邀您看企業•食品安全大家行”活動,讓各方代表親身參與食品生產過程的監督及監管過程的觀摩,有利於調動社會各界參與食品安全工作的積極性,培育人人關心和維護食品安全的良好氛圍,構建羣防羣控監管格局。特別是今年質檢總局將其作爲“全國食品安全宣傳週”的系列主題活動之一,注入了新的元素、新的視角、新的內容,主題更加突出、形式更加多樣、參與羣體更加廣泛、活動內容更加豐富。

據介紹,截至目前,“質檢邀您看企業•食品安全大家行”活動已連續開展3年。主辦者稱,今年活動範圍更廣,除了原來的行業,又增加了罐頭、肉製品、白酒、調味品、化妝品以及食品添加劑等廣大消費者熱切關注的行業,並且重點突出了7類重點產品生產企業分佈較多的省區。完

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