新華網上海1月4日電(記者周琳)1月4日，最後一批1415箱上海福喜生產並召回的問題食品在上海動物無害化處理中心銷燬完畢。記者獲悉，截至4日，在上海、北京、遼寧、河南、四川和山東等6省(市)食藥監部門的監督和當地公證機關的公證下，上海福喜食品有限公司將其生產並已召回所有問題食品共521.21噸全部實施無害化處理。
4日下午在銷燬現場記者看到，一輛大卡車裝載着這些問題食品進入無害化處理中心，在食藥監監管人員和公證員的監督下，卡車過磅確認重量後被打開。這1415箱問題產品主要包括意大利風味豬肉粒、牛肉披薩粒和調味牛肉排，生產日期在2014年3月前後。
據介紹，2014年7月20日“上海福喜案件”發生後，上海食藥監、公安等部門展開立案調查，責令上海福喜公司停止生產、封存所有問題食品，並配合調查。在全國各級食品安全監管部門的監督下，上海福喜公司將封存在各地的問題食品全部召回至上海、北京、遼寧瀋陽、河南新鄉、四川成都和山東青島的6地7個歸集倉庫。
近期，在當地食品安全監管部門和公證機關進行了現場監督和公證下，上海福喜公司對歸集倉庫的問題食品統一實施焚燒、填埋等無害化處理。截至1月4日，問題食品召回和無害化處理工作已全部結束。
