東城區食品藥品監管局在全區17個街道成立了食藥所，在187個社區、33個農貿市場聘用了350名食品藥品信息員，將監管關口前移到街道，觸角延伸至社區。
東城區食藥監局食品流通監管科工作人員介紹，對超過保質期食品加強監管的專項行動，重要的一項工作就是落實食品經營者的主體責任，要求經營者進一步嚴格落實索證索票臺帳和進貨檢查驗收制度;對銷售的臨近保質期的食品，食品經營者要做到：主動向消費者公示;同時，對於超過保質期的食品，各食品經營單位都必須建立退貨回收銷燬的臺賬，如實記錄信息並保存不少於兩年。
“作爲紮根於百姓間的食品藥品信息員，在此次對超過保質期食品加強監管的專項行動中，我們配合區食藥監局專項檢查，監督食品生產經營者加強對超過保質期食品和回收食品的管理，發現違法經營超過保質期食品的商戶及時報給食藥監部門。”東城區一位食品藥品安全信息員說。
據悉，東城區前門街道食藥所已向轄區食品經營單位送達了有關食品保質期的行政提示書，提示其對經營或貯存的食品開展自查清理工作，重點清查散裝、現場製售及保質期較短的食品，包括經營場所和庫房，重點查看食品的生產日期和保質期。
以此次專項行動爲契機，東城區食藥監局還致力於建立政府監管、企業自律、社會監督、多方參與的食品藥品社會共治體系。東城區食品藥品監管局提醒消費者，擅自處置過期食品，更換食品包裝、修改食品生產日期或保質期的行爲，都是違法行爲，消費者若發現以上行爲可以撥打食品藥品舉報投訴電話12331進行舉報。
