上海福喜公司使用過期劣質肉生產案又被查實新證據。投資方美國歐喜集團日前表示將召回問題產品，全面整改質量控制管理體系，並向中國消費者道歉。
上海市食品藥品監督管理局26日上午公佈了食藥監局、市公安局查處上海福喜公司案的最新進展。聯合調查組查實了一些新的涉嫌違法線索。其中，福喜公司將退貨的2013年5月生產的6個批次煙燻風味肉餅(保質期至2014年2月)，更換包裝，將生產日期篡改爲2014年的3個批號(20140104、20140111和20140112)，食品名稱更改爲“風味肉餅”，共計4396箱(7.2公斤箱)，其中3030箱已銷售，其餘尚未銷售，均被食藥監局封存。據悉，這批問題產品主要銷售向其他省市，將由相關地方食藥監部門負責追查。
上海市食藥監局表示，上述事實表明，福喜公司涉嫌利用回收食品生產經營食品、篡改生產日期和保質期等行爲，違反《食品安全法》。
近日上海正在迅速展開食品安全的專項整治。截至25日，上海市食藥監局累計檢查食品生產經營企業1181戶，其中食品生產企業214戶，相關連鎖餐飲公司總部22戶，流通及餐飲服務企業門店945戶。發現涉嫌問題食品麥樂雞18噸，煙燻風味肉餅78.1噸、小牛排48噸，共計144.1噸，均已封存。涉嫌問題食品已被控制，並已抽樣送檢。
25日下午，美國歐喜集團亞太區總經理艾柏強(BrentAfman)向上海市食藥監局報告上海福喜整改落實情況，並代表公司向中國消費者道歉，對上海福喜公司的違法行爲願意承擔全部責任，將全力配合監管部門的後續調查辦案。
