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根據不同季節飲用不同茶水功效

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我們飯後聽說過吃水果來消食,其實也有一部分人喜歡喝點茶來消食,茶的清香入人心脾,令我們不能罷卻,品茶文化在我們國家有着源遠流長的歷史,然而很多人在平時生活中也總有喝茶的習慣,但是對於很多人來說總是害怕因爲長期喝茶對身體健康有一定的影響,總是會問每天喝茶好不好?其實喝茶對我們的身體是有很多好處的,但是畢竟茶的種類有很多,一定要根據季節選擇喝哪一種類型的茶,下面跟着小編一起了解一下每天喝茶好不好呢?

一、每天喝茶好不好呢

世界衛生組織調查了許多國家的飲料優劣情況最終認爲:茶爲中老年人的最佳飲料。據科學測定:茶葉含有蛋白質、脂肪、10多種維生素,還有茶多酚、咖啡鹼和脂多糖等近400種成分,具有良好的調節生理功能,能夠發揮多方面的保健和藥理作用。

由於茶具有防止人體內固醇升高、防治心肌梗塞的作用,茶多酚還能清除機體過量的自由基、抑制和殺來病原菌。此外茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。這對中年人來說是需要的。還可以淨化水質,減少放射性物質對人體的傷害。因此在當前自然環境污染嚴重的情況下,特別是在城市居住的人們更應經常喝點茶。

根據不同季節飲用不同茶水功效

二、飲茶的14條好處

1、茶能使人精神振奮,增強思維和記憶能力。

2、茶能消除疲勞,促進新陳代謝並有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。

3、飲茶對預防齲齒有很大好處。據英國的一次調查表明兒童經常飲茶齲齒可減少60%。

4、茶葉含有不少對人體有益的微量元素。

5、茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能夠明顯地抑制癌細胞的瘋狂生長。

6、飲茶能抑制細胞衰老、延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E的15倍以上。

7、飲茶有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成,防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。

8、飲茶能興奮中樞神經,增強運動能力。

9、飲茶有良好的減肥和美容效果,特別是烏龍茶與玫瑰花茶對此效果尤爲明顯。

10、飲茶可以預防老年性白內障。

11、茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌,故能防治口腔炎、咽喉炎、鼻竇炎,以及夏季易發生的腸炎、痢疾等。

12、飲茶能保護人的造血機能:茶葉中含有防輻射物質,邊看電視邊喝茶能減少電視輻射的危害,並能保護視力。

13、飲茶能維持血液的正常酸鹼平衡:茶葉含咖啡鹼、茶鹼、可可鹼、黃嘌呤等生物鹼物質,是一種優良的鹼性飲料。茶水能在體內迅速被吸收和氧化,產生濃度較高的鹼性代謝產物從而能及時中和血液中的酸性代謝產物。

14、防暑降溫:飲熱茶9分鐘後,皮膚溫度下降1-3攝氏度,使人感到涼爽和乾燥反而飲冷飲後皮膚溫度下降不明顯。

根據不同季節飲用不同茶水功效 第2張

三、茶葉的選購技巧

1、嫩度:嫩度是決定品質的基本因素,所謂“幹看外形,溼看葉底”就是指嫩度。一般嫩度好的茶葉容易符合該茶類的外形要求(如龍井之“光、扁、平、直”。此外還可以從茶葉有無鋒苗去鑑別。鋒苗好、白毫顯露,表示嫩度好做工也好。如果原料嫩度差做工再好,茶條也無鋒苗和白毫等表現品質好的特點。

2、條索:條索是各類茶具有的一定外形規格,如炒青條形、龍井扁形、紅碎茶顆粒形等等。一般長條形茶看鬆緊、彎直、壯瘦、圓扁、輕重;圓形茶看顆粒的鬆緊、勻正、輕重、空實就好;扁形茶一定要看平整光滑程度和是否符合規格。

3、色澤:茶葉色澤與原料嫩度、加工技術有密切關係。各種茶均具有一定的色澤要求如紅茶烏黑油潤、綠茶翠綠、烏龍茶青褐色、黑茶黑油色等。但是無論何種茶類好茶均要求色澤一致、光澤明亮、油潤鮮活,如果色澤不一、深淺不同、暗而無光,說明原料老嫩不一、做工差、品質劣。

4、整碎:整碎就是茶葉的外形和斷碎程度,以勻整爲好斷碎爲次。

5、淨度:淨度一般指茶葉中雜質含量的多少,不允許有除茶以外的雜質出現在茶葉中。而且茶梗、茶片、茶籽這些也不能有過多的存在茶葉中。

根據不同季節飲用不同茶水功效 第3張

我們可以通過茶來醒脾胃,飯前飯後來一杯茶都是可以的,健康的飲食能讓我們的身體變得更加健康,上面就是對每天喝茶好不好呢的介紹,通過了解之後我們知道天天喝茶對身體有很多的好處,但是一定要選擇好茶葉的類型和身體的情況進行選擇,但是值得注意的是吃完海鮮之後儘量不要喝茶。

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