比起運動減肥，更多女性喜歡的應該是飲食減肥法吧!但是飲食減肥法可不等於節食，如果只是節食的話，不僅難以堅持，還很難成功的瘦身哦!那麼正確的飲食減肥法應該怎麼做呢?今天小編就爲大家解釋下減肥飲食的正確的方法，讓大家能成功瘦身哦!
低熱量飲食與減肥的關係
如今肥胖不僅僅只是一個外觀的問題，還被看做是一種慢性疾病，所以飲食減肥的目的，不僅在於調整飲食內容以降低熱量，也包含預防心血管疾病、高血壓及糖尿病等危險併發症的發生。
低熱量的飲食降低的並不是你攝入的飲食量，而是降低了你攝入的食物帶來的熱量。如果以爲低熱量飲食減少的是我們攝入的食物量，那麼你不僅會更加容易感到飢餓，然後放棄這種減肥法，也會影響到你的健康哦!而如果想要正確的降低了攝入的熱量，那就必須多吃，才能給身體足夠的能量。
目前，低熱量飲食形成一股清淡飲食的風潮，以天然、原味與高纖維的飲食特色，幫助許多減肥者甩掉肥胖、減輕負擔。想要窈窕健康的生活嗎?只要均衡選擇分量多、營養高但熱量低的食物，不必餓肚子，就可以達成目標。
怎樣吃減肥快有效
1、均衡
合理降低熱量，均衡攝取六大類食物，纔能有效減少身體的脂肪量。市面上常見的高蛋白減肥法(俗稱吃肉減肥法)、水果減肥法(如蘋果減肥法)或蔬菜湯減肥法(如七日瘦身湯)，在飲食結構上都不均衡，可能會導致身體水分、電解質、營養素及蛋白質的流失。
2、高纖維
高纖維的食物包括蔬菜、水果及全穀類，這類食物可以提高飽腹感，並延緩糖類的吸收。如果要降低熱量的攝取，就必須靠這類食物來填充我們的腸胃。
那麼對於想減肥的女性來說，究竟應該怎麼吃呢?很簡單，首先在主食上，我們應該選擇全穀類的食物，而減少那些精製食物的攝入量。其次對於蔬菜的食用則要增加。因爲蔬菜不僅是一種低熱量的食物，還能夠給我們的身體帶來足夠的營養元素哦!
至於水果，雖然它們和蔬菜一樣含有豐富的維生素、礦物質等營養素和膳食纖維，但因含糖量高，過量攝取仍會增加熱量來源，所以必須適當控制食用的分量(通常每日約兩份，可作爲餐與餐之間的甜點替代品)。
3、少油
油脂熱量高，也常隱藏於餐點中，使人不自覺地攝入過多熱量。對於一些長期在外就餐或喜好零食的肥胖者來說，能否減少油脂的攝取，更是影響減肥成敗的關鍵。
研究發現，油脂中的飽和脂肪會增加體內胰島素的阻抗作用。當血中胰島素濃度增加時，會增加身體脂肪量，使減肥更不易。因此，建議烹調用油選擇單不飽和脂肪酸含量高的植物油(如橄欖油、芥花油)，並且適量地食用。
4、低糖
糖分對於我們的身體非常的重要，但是攝入太多的糖分就會導致我們的健康受到影響。尤其是那些高糖的食物，都沒有太高的營養，但是卻含有非常高糖分指數，所以如果攝入高糖食物過多的話，就會導致我們變得肥胖。所以想要減肥，一定要注意減少糖分的攝入哦!
5、低鹽
世界衛生組織對健康成人的食鹽建議量是每日不超過6克，但若是出現代謝症候羣，如高血壓、高血脂、高血糖、高胰島素血癥的肥胖者，建議降低至每日4克。
6、限制酒精攝取
流行病學研究發現，酒精的攝取量與肥胖有關，建議每日酒精的攝取量應控制在30克以內(女性爲15克)。
7、調整飲食行爲
儘管現代人生活忙碌，也不應省略任何一餐。用餐時要降低速度、細嚼慢嚥，每餐至少吃15～20分鐘以上，這樣不但可以幫助消化，也可以讓大腦來得及釋放飽腹的信號，避免吃得過多。
總之，成功的減肥計劃在於實際的執行。採取緩和而持久的減肥策略，適度減少熱量攝取，配合飲食結構的修正與生活習慣的調整，才能順利達成目標，減少反彈的機率。
八款簡單的減肥食譜
NO.1、木耳魷魚湯
專家點評
此湯有益氣、清熱利水、健脾和胃的功效。
魷魚含有豐富的鈣、磷、鐵元素，富含蛋白質及人體所需的氨基酸。魷魚是一種低熱量食品，可抑制血中的膽固醇含量，緩解疲勞。
NO.2、粉紅蒟蒻絲
專家點評
此道菜有活血消積、清熱利溼的功效。
山楂具有促進消化的作用，這一點很多女性應該都非常瞭解吧。而蒟蒻，這種又叫魔芋的食物，同樣能促進腸胃的運動，提高我們的新陳代謝能力。這是因爲魔芋中含有豐富的膳食纖維。這款食譜不僅能促進消化功能，對於減少我們攝入的食物也非常有幫助哦1
NO.3、茯苓豆腐
專家點評
此道菜具有健脾化溼、防肥減肥、降血糖等功效，適用於中度肥胖者。但陽虛肥胖者不宜食用。
豆腐是高營養、高礦物質、低脂肪的減肥食品，所含的豐富的蛋白質可以增強體質和增加飽腹感，有利於減肥的堅持，適合於單純性肥胖者食用。豆腐製品如豆腐乾、油豆腐、豆腐皮中的蛋白質含量更高於豆腐，且都是減肥佳食品。
茯苓有利尿功能，可以促進鈉、氯、鉀等電解質的排出。茯苓還可以健脾益胃，寧心安神。
NO.4、紅綠皮蛋羹
用料
番茄100克，綠色蔬菜100克，皮蛋1個，植物油30克(實耗5克)，精鹽、姜米、蔥花、味精、鮮湯、水豆粉各少許。
做法
①皮蛋洗淨去殼後切成薄片，番茄洗淨去皮後也切成片，蔬菜洗淨後切成2寸(6釐米)長的段。
②炒鍋上火。將植物油燒至八成熱，將皮蛋片炸起泡後，瀝去多餘的油。
③在鍋中摻入鮮湯，加姜米。
④煮沸後，放入番茄片和蔬菜，加精鹽、味精，燒沸，加蔥花即可起鍋食用。
NO.5、八寶小白菜
用料
小白菜250克，鮮筍50克，水髮香菇50克，臘腸10克，雞腿肉50克，蝦米10克，鮮湯適量麻油5克，精鹽、料酒、蔥花、味精各少許。
做法
①小白菜洗淨後，去除老葉、黃葉，切成3釐米左右的段，用沸水淖一下，瀝去水分，晾涼待用;鮮筍、香菇切成寸段;雞肉、臘腸切成片。
②將鮮筍和香菇絲平放在碗邊，將小白菜放在碗中央，再將雞片、臘腸片、蝦米放在上面，擺平放入蒸鍋中蒸透。
③起鍋後加入精鹽、味精、料酒、蔥花、麻油，將鮮湯煮沸後，淋在上面即可食用。
NO.6、素雞燒飯菜
用料
素雞250克，板栗250克，白菜心100克，水豆粉5克，醬油20克，植物油25克，鮮湯100克，白糖、精鹽、味精、料酒、薑汁各少許。
做法
①素雞洗淨後，切成3釐米見方的小塊;白菜心剖開，切成3釐米見方的塊;板栗去殼。
②炒鍋上火，將油燒至七成熱時，放入素雞塊，炒至金黃色;再放入板栗和白菜心，煽炒幾下。
③加入鮮湯、醬油、薑汁、料酒、白糖，煮沸後，移到小火上燜10分鐘
④後用水豆粉勾英，加入味精，即可裝盤起鍋。
NO.7、腐竹香菇
用料
水發腐竹250克，香菇100克，青菜葉150克，植物油25克，精鹽、醬油、味精、白糖各少量。
做法
①將腐竹切成2釐米見方的塊;將育菜葉也切成同樣大小的塊;香菇如果過大也要切小。
②炒鍋上火，將植物油燒至七成熱時，放人腐竹、青菜葉、香菇，煽炒，加清湯400克，用旺火煮沸後，加醬油、白糖、味精即可盛盤食用。
NO.8、豆腐皮腸
用料
鮮豆腐皮一大張，蛋清20克，豆粉20克，蘑菇70克，馬蹄爽(去皮)70克，豆乾絲100克，青筍70克，蔥絲10克，薑絲10克，番茄醬20克，香油、料酒、精鹽、味精、花椒粉各適量。
做法
①豆腐皮用溫水泡軟，切成3釐米寬、30釐米長的片，鋪平待用;
②將蘑菇、馬蹄爽、青筍洗淨後切成絲，連同豆乾絲、蔥絲、薑絲一起放入盆中，加精鹽、醬油、味精、料酒香油、番茄醬、花椒粉和豆粉，拌勻。
③將豆粉、蛋清和成煳，均勻在豆腐皮上，將和好的各種絲
④等量地放在豆腐皮的一邊，捲成卷，放入蒸籠中蒸15分鐘—20分鐘，取出晾涼，用斜刀切成薄片即可食用。
結語：每個女性都希望自己能夠擁有苗條纖細的身材，所以會積極的採取各種方法來實現自己的減肥目標。但是隻有正確的方法才能帶來理想的減肥效果哦!今天小編爲大家介紹的這些減肥飲食的七個要點都是非常有用的，一定能夠幫助大家更好的減肥瘦身哦!
