身體變胖並不一定都是脂肪過多，也有可能是水腫引起的。而水腫，有可能是飲食過鹹或體內水分過多導致的，也有可能是身體健康出現了問題。水腫不僅在一定程度上反映健康狀況。
水腫可能因爲飲食過鹹或體內水分過多而產生。此外，水腫還可能意味着身體健康已出現某些問題。有專家認爲，水腫是腎病患者的一個標誌，也有醫生稱，水腫可能是心臟衰竭或其他心血管疾病所致。因此出現水腫時，應儘快預約治療。
此外，過度疲勞也會出現水腫，在此情況下，水腫就是一個催促人體休息的信號。
專家建議，一些飲品及食物，諸如紅茶、綠茶、甘菊茶、檸檬汁、黃瓜、蘆筍、芹菜和茄子等都可以達到消除水腫的作用。長期食用，或可消除水腫，有助減肥，保持身體健康。
