基本每個人都會有上火的問題，最常見的現象就是口腔潰瘍，本以爲吃點消炎藥或喝點降火茶就會好了，沒想到嚴重的會持續一個月不見好，反而越來越嚴重。這種情況就不是簡單的上火了，小編掐指一算，你是缺了它。
如果每隔一段時間，“上火”就捲土重來，那其實是身體在跟你抗議——怎麼還不給我投食維生素B2？
這是因爲，如果人體內沒有足夠的B2，皮膚會變得乾燥、脫屑，黏膜也不能正常地完成新陳代謝，進而演變成口腔潰瘍、口角炎、脣炎等。
就是大家經常說的“上火”。
可怕的是，長期缺乏B2，可不只是“上火”那麼簡單，還會導致口臭、脂溢性皮炎、陰囊皮炎，眼睛怕光、流淚、有燒灼感、容易疲勞，甚至會影響視力。
維生素B12是一種能影響神經系統的維生素，長期缺乏會引起可以影響神經系統的多個部位。比如情緒低落，常常手心出汗等，有這些問題最好去做個診斷。
不想缺乏維生素B2，要這麼做
1、避免在日常中流失
光照、鹼性物質等都是維生素B2的“天敵”。
日常一些不經意的小動作，往往會破壞食物中的B族維生素，使營養大打折扣。比如炒菜、煮粥時放鹼；淘米、水煮的時間太長。
此外，抽菸、喝酒、喝咖啡等習慣，也會影響維生素B2的吸收和消耗。
2、首選食補
補充的方式，首選食補，比如調整飲食結構，多吃富含維生素B2的食物。
動物性食物含量較豐富，如奶類、蛋類、各種肉類、動物內臟、穀類、蔬菜和水果等。
3、調整飲食難以實現，再考慮專門的補充劑
缺乏維生素B2的人羣，最好在醫生的指導下進行補充，尤其腎功能異常的人。
如何預防維生素B12缺乏？
一般來說，正常飲食的人不會缺維生素B12，不需要額外補充，隨意補充反而易引起中毒。
但老年人、胃腸疾病患者、長期素食者以及長期飲酒的人，相對比較容易缺乏，需要預防。
而動物性食物中維生素B12含量最豐富；除了紫菜、海帶、海藻等少數食物外，大多數植物性食物不含維生素B12。
此外，老人或消化道吸收功能降低的人，最好定期肌肉注射補充維生素B12。
結語：身體缺乏某種營養物質，它就會通過一些症狀表現出來，大家留意身體是否有異常症狀，好及時治療，不要拖延。
