尿酸高不能吃辛辣食物，過分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平顯着高於不食辛辣食物者,應避免食用辛辣味濃烈的食物。不能吃菌類食物，像蘑菇、香菇等這種菇類的食物雖然含量不至於造成痛風患者的疼痛，但爲了身體健康抑制尿酸，也應少吃這類食物。像豬、牛、羊肉、雞、鴨、以及各種動物內臟骨髓等含嘌呤量高，應儘量不吃。
尿酸高可以吃什麼食物
1、蘿蔔：蘿蔔素有“小人蔘”之稱,含有多種微量元素、膳食纖維,有助於體內代謝產物排出。此外,長期食用蘿蔔可以降低血脂,軟化血管,預防冠心病、動脈硬化等。
2、番茄：主要成分是番茄紅素,具有很強的抗氧化作用,可以清除氧自由基、抗衰老、降低心血管風險等。
3、土豆：土豆含有大量的澱粉、蛋白質、維生素及膳食纖維等,有助於體內酸鹼平衡,中和體內代謝的酸性物質,並有抗氧化、利尿、緩解疼痛及預防高血壓和心肌損傷的作用。
4、白菜：白菜富含碳水化合物、蛋白質、維生素等,有促進新陳代謝、疏通腸胃、抗衰老及利尿作用。
尿酸高的原因
1、無症狀期：很多人在患病時都認爲不是什麼大病就不在意了，其實這樣做是不對的。患者僅有血尿酸持續增高或波動性增高，而無臨牀表現。從血尿酸增高至出現症狀的時間可長達數年，有些甚至終生不出現症狀。
2、急性關節炎期：初爲單側關節炎,，偶有雙側或先後發作，以趾關節爲多見，其次爲踝、手、腕、膝、肘及足部其他關節，病情反覆，可發展爲多關節炎,出現紅、腫、熱、痛和活動受限，大關節腔亦可有滲出，出現有發熱、疲倦、厭食、頭痛等。其間歇期數月或數年，也有不再發作，但多數在一年內復發。
3、慢性關節炎期：表現爲多關節受累，發作較頻，緩解期短，疼痛加劇，可出現痛風石、關節畸形或活動受限。
4、腎結石：有10%-20%原發性痛風的患者合併腎結石。可有腎絞痛、血尿。
5、腎臟病變：出現腎間質性炎症和腎血管損害導致腎功能不全。可有高血壓、間歇蛋白尿、尿比重降低、血尿素氮及肌酸升高等。
