首先，要先把米飯蒸上，蒸的時候時候加上一點壽司醋，把米飯蒸的軟一點，下面是兩張海苔的圖片，海苔是分正面和反面的，光滑的一面就是正面，粗糙的一面就是反面。
把海苔的反面朝上，放上米飯，先均勻的放上去，然後輕輕弄均勻。
均勻的放上米飯後，把米飯壓實然後在上面放上大根火腿，辣白菜等，這個可以按自己的口味來。
然後用壽司簾捲起來，壓實，卷牢固，要不然容易散架。卷好後用壽司刀切好就行了。
1下來就是擺盤，這個可以自由發揮
下來就是擺盤，這個可以自由發揮。
最後加上沙拉醬，番茄醬什麼都可以按自己的口味來。
切的時候要鋸着切。
