鹿茸是一種十分名貴的中藥材，具有溫腎陽，益精血等功效，很多在日常生活中會將它當成一種保健藥材來食用，那麼鹿茸一次吃多少克呢？
1-2克。
鹿茸畢竟是一種中藥材，有一定的用量規定，一般建議一次用1-2克即可，因鹿茸藥性偏溫，建議先小劑量服用，大劑量服用鹿茸可能會導致體內虛火上炎，引起口腔潰瘍、鼻出血、牙齦腫痛出血等一系列上火症狀。
如果服用鹿茸過量後，出現了上火反應，一般停止吃鹿茸一段時間後，症狀自然會慢慢消失，不需要太過擔心。
過量吃鹿茸出現上火症狀後，建議可以儘量多喝水，一方面可以幫助稀釋體內鹿茸含量，防止症狀進一步加重，另一方面可以幫助減輕體內的虛火，緩解上火症狀。
若吃鹿茸過量，上火反應比較嚴重或者是出現了其他不適反應，建議諮詢醫生，在醫生的指導下根據自身情況用一些清熱涼血解毒藥物降火。
不建議天天吃。
若鹿茸是作爲藥用的話，可以在醫生的指導下連續服用一段時間，幫助治療疾病；若是作爲平時保健用的話，不建議天天食用，因爲鹿茸藥性溫熱，天天食用可能會導致氣血運行加快、體內虛火上炎，從而引發一系列上火症狀，一般建議一週食用1-2次左右即可。
鹿茸中的有效成分可能會與蔬菜水果中的鞣酸發生反應，從而降低鹿茸的藥效，不利於其藥效發揮。
鹿茸性溫，具有溫補腎陽的功效，陰虛陽盛者吃鹿茸可能會使陰虛更甚，從而是低熱、盜汗、五心煩熱、兩顴潮紅等陰虛症狀加重。
鹿茸藥性溫熱，內熱盛者吃鹿茸會可能會加快體內氣血運行，加重小便黃赤，咽喉幹痛，口渴等不適。
如：經常流鼻血，女性月經量多，月經顏色鮮紅等，鹿茸藥性溫熱，這類血熱症狀者吃鹿茸可能會加重原本不適症狀。
鹿茸滋補作用較強，有頭痛鼻塞、發熱、咳嗽等感冒症狀者吃鹿茸可能會導致體內邪氣停滯體內，加重感冒症狀或使延長病程。
鹿茸具有較強溫補腎陽的功效，有較強的補益作用，未成年人陽氣充足，吃鹿茸可能導致體內陽氣過盛，出現上火、流鼻血等症狀。
鹿茸是一種十分名貴的中藥材，具有溫腎陽，益精血等功效，很多在日常生活中會將它當成一種保健藥材來食用，那麼鹿茸一次吃多少克呢？
鹿茸的食用方法有很多，可以用來泡酒，煮粥、煲湯、泡茶等。
材料：鹿茸10克，人蔘145克，杜仲30克，石斛20克，牛膝20克，白酒1500毫升。
1、將以上所有材料搗碎。
2、搗碎後的藥材裝入玻璃瓶中。
3、倒入白酒封口，搖勻。
4、靜置15天左右即可。
5、每次10-15毫升，一天1-2次。
用料：雞肉250克，鹿茸3克，阿膠10克，山藥10克，桂圓肉5克，食鹽適量。
1、雞肉洗淨，切塊，焯水撈出備用。
2、將山藥、桂圓肉洗淨。
3、將雞肉、山藥、桂圓肉放進燉鍋中。
4、倒進適量溫水，開大火燉煮。
5、待煮開後，先用中火燉1小時，後用小火燉1.5小時左右即可。
6、出鍋前加適量食鹽即可。
