補鋅和補鈣一樣，因爲宣傳深入人心媽媽們都很在意。當寶寶不想吃飯時，真就是缺鋅嗎?什麼情況寶寶纔會缺鋅?有什麼症狀?如何預防?
寶寶缺鋅通常是這些原因引起：
1.攝入不足，孕期鋅攝入不足易導致胎兒鋅儲備少，母乳期鋅攝入不足易導致嬰兒鋅攝入不足;
2.需求增大，生長髮育迅速鋅需求增大，但體內儲備不足易導致缺鋅;
3.膳食結構不合理導致，植物性食物過多，富含鋅的肉類食物攝入過少易缺鋅;
5.丟失過多，長期出汗多和慢性腹瀉容易造成鋅缺乏;
6.吸收障礙，鈣鐵膳食纖維和植酸吸收過多，也應抑制鋅的吸收;
7.其他因素，遺傳缺陷、鉛中毒、被動吸菸導致鎘攝入增多影響鋅吸收;
嬰幼兒、兒童和青少年，生長髮育速度較快，對鋅有一定的需求量，但如果飲食搭配不合理，造成鋅攝入不足：
如果邊緣性鋅缺乏，就會有食慾下降、皮炎、免疫力下降、味覺不好等，但因不是一對一的絕對因果關係，所以這些情況往往難以發現。
但當鋅缺乏嚴重時，則會造成生長髮育減緩;智力發育受影響;生殖性腺發育推遲;嗅覺味覺減退厭食;維生素A的代謝異常影響正常視覺功能、皮膚損傷傷口癒合延遲;免疫降低易感染等。
這些年因爲各種宣傳，媽媽們非常重視鈣、鐵、鋅這些微量元素的攝入,也瞭解了一些相關知識。一旦寶寶有什麼症狀，會立刻聯想是否就是缺鋅了。但下面這些情況，跟缺鋅並不是一對一絕對因果關係，所以當有這些症狀是就並不表示孩子缺鋅了：
不好好吃飯：孩子不想吃飯，有時候是家長的主觀判斷。也許孩子已經吃夠了，或之前吃了許多零食導致吃不下正餐，但在家長看來都是孩子不愛吃飯了。偶爾不吃飯不代表缺鋅。
出汗多：嬰幼兒皮膚水分含量大，身體新陳代謝快，植物神經發育不健全所以容易一動就出汗，另進食、天熱也會容易出汗，屬正常現象。出汗多不是缺鋅的症狀，但是長期出汗過多會引起缺鋅。
經常啃指甲：媽媽應該應反省孩子教養環境、安全感是否充足導致了這種不良習慣。
頭髮少而黃：孩子頭髮多少與毛囊有關，1歲以後毛囊迅速發育，頭髮自然會長好。與缺鋅無關。
倒刺：手指長倒刺是由於指甲周圍角質層過於乾燥發生了剝離，所以形成倒刺;洗乾淨減掉塗抹潤膚霜即可。
孩子飲食結構不合理，奶類、肉類、魚類、海產品等攝入較少，偏素食，纔要考慮缺鋅。
和鈣一樣，單靠微量元素檢查結果來判斷是否缺鋅並不可信。
光憑微量元素檢測報告就說孩子缺鋅了，家長不應擔心。如果孩子生長髮育正常，精神狀態良好，每天活蹦亂跳開心玩，就更不用擔心。
而實驗室檢查主要採取血清鋅檢測、發鋅檢測的方法。鋅主要存在於人體肌肉和骨骼中，血液中鋅含量不到0.5%，僅憑血清鋅濃度並不能反應人體鋅的真實水平。發鋅檢測的影響因素也頗多，結果並不準確，都不能作爲唯一的判斷標準。
專業的醫生會通過了解孩子是否有缺鋅的高危因素(如膳食結構長期不合理、疾病影響等)、是否出現了缺鋅的症狀，再結合實驗室檢查，以此來綜合判斷是否缺鋅。
我們都希望孩子健康，所以，最好在還沒出現症狀前，通過日常膳食補充鋅元素，預防缺鋅。
孕期媽媽鋅攝入不足的寶寶、早產兒、經常腹瀉的寶寶，有可能因爲營養攝入障礙而產生鋅缺乏。
對於明確缺鋅的寶貝可補充鋅劑，但一定要在專業醫生指導下進行，不要自己隨意增加劑量，劑量過大可引起噁心、嘔吐、胃部不適等消化道刺激症狀，長期大劑量服用還可能造成鋅中毒。
當症狀消失後就應停止以防過量，儘量從日常飲食中獲得。
預防勝於治療，提倡母乳餵養，堅持平衡膳食，培養寶貝良好的飲食習慣，防止出現挑食、偏食的不良行爲是預防缺鋅的主要措施。
其實，鋅補充的最佳時期，應該從嬰兒出生前就開始了。孕媽媽日常飲食應注意膳食平衡，多吃含鋅豐富的食品，如果媽媽有這個意識，那麼從自身到寶寶出生後，都能持續獲得充足的鋅。
