夏季，各種水果相繼上市，令寶寶胃口大開。多吃新鮮水果有助於幫助寶寶消化，補充身體發育所需的維生素及養分，但水果究竟該怎麼吃，這其中可有不少小祕密哦。父母只有掌握了這些知識，才能兼顧寶寶的營養與健康。
6、7月份是荔枝大量上市的季節，荔枝也是很多人喜歡吃的水果。但是你知道嗎？荔枝吃不對，也會有危險！
孩子吃荔枝應該注意以下幾點：
1、孩子吃荔枝一次不要超過5枚，不要空腹吃荔枝，最好是飯後半小時食用，以避免“荔枝病”。“荔枝病”指某些人進食大量鮮荔枝後，出現頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、飢餓感等症狀，重者可有四肢厥冷、脈搏細數、血壓下降，甚至抽搐和突然昏迷等症狀。這是由於大量進食鮮荔枝後，機體胰島素分泌過多引起的低血糖反應。輕者口服糖水即可恢復正常；重者應送醫院搶救。
2、可以在吃荔枝前後適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯，或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中，放入冰櫃裏冰後食用，可以預防“虛火”。
3、孩子如果出現飢餓、無力、頭暈等症狀時，家長要儘快讓孩子口服葡萄糖水，以減緩症狀。
建議寶寶1歲以後吃桑葚，注意一定要適量。桑葚性寒，不容易消化，多吃會影響寶寶的腸胃消化和傷及寶寶的脾胃，特別是本身就是脾胃虛寒的寶寶。因爲桑葚體內含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，會影響寶寶對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。如果寶寶食用後出現劇烈腹痛、腹瀉，特別是大便帶有血性時，就要及時將寶寶送到醫院診治。
不僅可以解熱消暑、除煩止渴，還能爲寶寶提供能量、調整體力、提高耐力。西瓜可直接給寶寶食用，每次最多吃100～150克，每天吃2次。
有助於美膚、清胃、潤肺、祛痰利尿，還可以預防貧血，寶寶常食可預防便祕。將新鮮水蜜桃或黃桃去皮核切小塊，拌入酸奶即可。寶寶每天最多吃2個，以免引起腸胃功能紊亂。
能促進寶寶機體的新陳代謝，對血管和神經系統發育有益，還能預防感冒。鮮吃或榨汁均可。
以水果代替正餐，不僅攝入過量果糖，而且容易缺乏碳水化合物、礦物質、蛋白質等基本營養需求，影響生長髮育。因此，寶寶不想吃飯時，不要經常以水果代替。
有些父母常常在寶寶飽餐之後就給寶寶吃水果，認爲這樣能幫助消化。事實上，飯後立即吃水果，會增加胃的負擔，影響營養成分的吸收，還會發酵，造成腹脹、打嗝、反酸、口臭等現象。
水果的正確食用時間應爲兩餐之間，即飯前1～1.5小時或飯後2小時左右，既可以適當給寶寶補充水分和熱量消耗，也能縮短水果在胃中的停留時間，減少不利影響。
特別是番茄、橘子、菠蘿、香蕉、荔枝、山楂等水果，容易造成胃痛、反酸、形成胃石、刺激，並損傷胃腸黏膜、噁心、嘔吐、抑制心血管功能等影響。
每天給寶寶吃的水果品種不要超過3種，每次進食量也要控制。此外，父母應留意各種水果的特性及食用宜忌。
建議：中國營養學會建議1~3歲的寶寶每日攝入150~200g左右的水果即可。比如，通常一根香蕉的可食用部分就是150g左右，而一個普通蘋果的重量在250g左右。
先將水果清洗乾淨，並在清水中浸泡30分鐘或用淡鹽水浸泡20分鐘，再用流動水衝淨後食用。能去皮的水果儘量去皮後給寶寶吃。
夏季，父母常常將水果放入冰箱保鮮，或認爲冰過的水果如西瓜更可口。但是，在冰箱裏冰過的水果寒性太大，容易傷及寶寶的脾胃，因此不宜給寶寶食用。
