對於胃不好的人羣來說，就是要防止不良飲食習慣對腸胃的刺激，從而減輕腸道負擔。在日常生活中一定要注意飲食調理，多吃好消化的食物，不要吃辛辣刺激的食物；也不要吃生冷、油膩的食物，從而更好的養護我們的胃。那麼，吃什麼養胃又補胃呢？接下來就爲大家解答這個問題。
吃什麼養胃又補胃
1、胡蘿蔔
因爲胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，能幫助細胞修復。此外，還有香菇、平菇、銀耳等菌菇類食物，其硒元素比較豐富，具有抑菌、抗氧化的作用。同時，因爲甘藍中含有多種維生素成分，被譽爲“天然胃菜”；不僅可以降低胃潰瘍的發生率，且對修復胃黏膜組織也有一定的幫助。
2、小米
因爲小米味甘、性平，入腎、脾、胃經；有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效。對於內熱者及脾胃虛弱者來說，更適合食用小米。所以，胃不好的人吃了小米後能養胃修復胃，還能健胃消食、防止反胃、嘔吐的現象出現。
3、南瓜
因爲南瓜性溫、味甘，歸脾、胃經；對於養護脾胃有很大的好處。從現代營養學的角度分析，南瓜中富含的胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C和鈣、磷等物質，可起到健胃消食的效果。其中，含有的果膠可保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激。
4、山藥
因爲山藥性平、味甘，歸肺、脾、胃、腎經；且從現代營養學的角度分析，山藥中含有的澱粉酶、多酚氧化酶等物質，能促進消化、改善胃腸功能；並且入胃有健脾消食、補腎益氣的作用。此外，據現代醫學研究表明，紅薯中含有大量膳食纖維，可以幫助刺激腸胃蠕動和消化液的分泌，從而起到保護腸胃作用。
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