生活中常見的堅果類食物，那麼血糖高可以吃生花生嗎
血糖高可以吃生花生嗎
血糖高時不建議食用花生，包括生花生或炒花生，以免引起血糖波動。花生屬於一種油脂含量較高的食物，在升高血糖的同時也可增加血脂水平，造成高脂血症，從而加重糖尿病併發症，因此進食花生後可導致血糖波動甚至血脂上升。糖尿病患者在血糖控制平穩的情況下可少量進食花生，因花生富含豐富蛋白質、脂肪和維生素，有利於身體健康，屬於均衡全身營養的必備產品。糖尿病患者的飲食需合理搭配，兼顧碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、纖維素，根據患者病情及血糖情況來合理應用。
花生富含不飽和脂肪酸、不含膽固醇、含有豐富的膳食纖維、屬於低鈉食物。每天吃適量生花生，對養胃有一定好處。第二、吃花生時一定要連帶着花生的紅皮一起吃，因爲它具有補血、養血的功效；同時還有生髮、烏髮的功效。第三、花生是一種高蛋白食品，同時還含有脂肪、澱粉、粗纖維以及鈣、磷、鐵等。維生素有a、b、c、e、k等多種營養物質。食後極易被人體消化吸收，對人體大有好處。
因此，建議糖尿病患者根據自身血糖控制情況，合理食用花生。希望這篇回答能幫助到您！
