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吃車釐子不能吃什麼

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吃車釐子一般不能吃黃瓜、芝麻醬、胡蘿蔔等其他食物,可能會影響到食物營養的吸收,或刺激腸胃引起不適。具體分析如下:

吃車釐子不能吃什麼

1、黃瓜

黃瓜中含有能夠分解維生素C的酶,可能會影響到車釐子中的維生素C的吸收,使兩種食物的營養都下降。

2、芝麻醬

芝麻醬和車釐子都屬於含鐵量比較高的食物,同時吃容易導致重金屬中毒的風險提高,或者使大便顏色改變。

3、胡蘿蔔

胡蘿蔔中含有抗壞血酸酶,容易破壞車釐子中的維生素C,導致車釐子的營養價值下降。

除此之外,還有其他不能一起吃的食物,如榴蓮、柿子等,所以在吃車釐子後,建議適當間隔一段時間再吃其他食物。

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