兩種食物，它們的吃法多樣，味道鮮美，營養價值又高，因此深受人們的喜歡。那麼車釐子和蝦能一起吃嗎？吃完車釐子後能吃蝦嗎？
車釐子和蝦不建議同食。
車釐子性溫，含有一定的酸性物質，而蝦味甘、性溫，蛋白質含量豐富，蛋白質遇酸易產生沉澱，不利於食物的消化及吸收，而且這兩種食物有溫熱身體的作用，兩者若是過多食用，還有可能會引起身體上火，因此，車釐子不宜與蝦同食。
建議吃完車釐子半小時後再吃蝦。
車釐子是一種水分含量豐富的水果，在體內的消化速度較快，一般來說，基本上半小時左右就可以完成消化了，因此，車釐子在體內消化吸收後，再來食用蝦是比較合理的。
1、車釐子是價值比較高的水果，清洗時，先用清水依次沖洗，有條件的話最好配合乾淨軟布或軟刷清潔表面，再用鹽水浸泡十分鐘，最後再衝洗乾淨即可食用。
2、要把車釐子洗乾淨，最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農藥滲入果實中。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡車釐子，這些物質很難清洗乾淨，容易殘留在果實中。
