拉肚子通常指的是腹瀉。吃太辣是否會腹瀉需要根據情況進行分析。具體分析如下：
1、不會
如果吃辣的量比較少，一般只對口腔、舌頭、咽喉部等部位造成刺激，沒有對胃腸道黏膜造成刺激，可能不會出現腹瀉的現象。
2、會
如果一次性吃辣過多，可能會激活腸道細胞中的辣椒素受體，對胃黏膜造成比較大的刺激，使胃酸分泌過多，或者導致胃腸道黏膜發生出血、水腫，使腸道蠕動速度增快，出現腹瀉的症狀。
腹瀉可以在醫生的指導下使用蒙脫石散、鹽酸洛哌丁胺膠囊、腸炎寧口服液等。平時注意養成良好的生活習慣，避免吃辛辣刺激的食物，以免不利於恢復。
