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苯甲酸鈉添加劑對人體有害嗎

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一般情況下,苯甲酸鈉添加劑對人體是否有害,需根據具體的情況進行判斷。具體分析如下:

苯甲酸鈉添加劑對人體有害嗎

1、沒有害

苯甲酸鈉是一種食品添加劑,經常用於抑制微生物的生長和保持食品的保存期。是獲得食品藥物監管部門的批准的添加劑。在合理攝入的情況下是相對比較安全的,不會對身體健康造成影響。

2、有害

但苯甲酸鈉是一種鹽類化合物,在攝入後會被分解爲苯甲酸和鈉離子。若攝入過量的苯甲酸鈉,會增加鈉離子的攝入量,可能導致人體酸鹼平衡的紊亂。就會對人體造成一定的危害。

因此,爲避免對身體造成損傷,建議選擇新鮮、未經加工的食物,減少苯甲酸鈉添加劑的攝入,有利於身體健康。

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