山核桃仁的外觀與核桃比較相似，只是個頭比較小，而且口感也比較香脆，那山核桃仁是熱性還是涼性的呢？山核桃仁是熱性還是涼性溫性的。山核桃仁既不是熱性也不是涼性，而是屬於溫性的食物，其中含有豐富的營養物質，食用後不僅可以......

4月20日，國家強制性標準《預包裝食品標籤通則》將正式實施。今後，食品裏所有的添加劑都必須在標籤上明顯標註。昨日，記者從相關監管部門瞭解到，在實施日期前生產的使用舊版標籤的食品，可在保質期內繼續銷售完畢。食品標籤......

近日，北京同仁堂總統牌破壁蜂花粉片，被爆非法添加藥物成分甘露醇，以使食品達到藥品的功效，吸引更多的消費者。而這並不符合食品安全國家標準。廣州消費者孟先生提供了三款包裝各異的產品，包括北京同仁堂總統牌破壁蜂荷花花......

進入正題之前，送上專家提醒：一些過敏體質、哮喘、多動症患兒的家長，應該格外注意孩子常吃的食品，因爲某些食品添加劑可能會加重這些症狀。秋冬正好是哮喘多發季節，因此家長就更加註意孩紙的飲食問題。一、添加含量劑高的食......

食品添加劑乳酸是以澱粉糖或糖質爲原料，利用乳酸桿菌或米根黴菌發酵而製得的。一般情況下，食品添加劑乳酸對人體是沒有危害的，但不可過多食用。具體情況分析如下：食品添加劑是爲改善食品色、香、味等品質，以及爲防腐和加工......

在近日中國科學技術協會舉辦的“科學家與媒體面對面”活動上，中國工程院院士、北京工商大學副校長孫寶國介紹，有一種國外進口的嬰幼兒配方奶粉，其中的食品添加劑有46種。在這個“談添加劑色變”的年代，添加劑已被各種“流......

市面上的牛奶品種繁多，成分複雜，寶媽們在挑選時有沒有注意以下這些問題呢？選牛奶注意添加劑牛奶對孩子的健康成長起着重要的作用，“每天一斤奶，強壯中國人”這句廣告深入人心。很多麻麻爲了讓孩子長得強壯、健康，總想方設法......

如果你留意街頭，一定會發現有許多大大小小的滷菜店。滷菜因爲色澤鮮豔誘人，味道香醇軟熟，葷素皆有，即買即食，受人們喜愛。很多上班族都喜歡下班了買點滷菜以解決晚上所需，不少人還把它當作看劇零食，滷鴨頭、滷鴨脖甚至滷藕，都......

含食品添加劑最多的食品有哪些？食品添加劑在食品的口味、保質期和外觀上起着很大的作用，但是食品添加劑的危害相信大家都瞭解，讓我們完全擺脫食品添加劑幾乎是不可能的事，那麼我們就避免食用含食品添加劑最多的食品吧。1.......

飛華健康導讀：臺灣塑化劑風波釀成重大食品安全事故。事發後,衛生部發布新的《食品添加劑使用標準》,公佈了新一批食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單,包括塑化劑鄰苯二甲酸酯類物質等共17種。同......

食品添加劑在日常生活中是比較常見的，食品添加劑給人類飲食方面帶來很多前所未有的問題，但是不能否認的是食品添加劑大大地促進了事，品工廠的發展，如果沒有食品添加劑，在日常生活中吃的食品一樣會有各類問題出現，食品添加劑......

獼猴桃的營養價值是比較高的,所以,吃點獼猴桃對我們的肌膚也是非常的好的,你知道,獼猴桃爲什麼久放不熟呢,這可急壞了小吃貨們,買了一箱獼猴桃,可是,就是熟的太慢了,想吃吃不到,真的是很納悶,獼猴桃是不是被加了添加......

關於方便麪的各種傳言，致癌、包裝有毒等在網上從來沒有停止過。從油脂含量高，含有防腐劑、添加劑不健康，到碗裝方便麪上的“蠟”會附着到胃壁上，方便麪從內到外一直受到質疑。今天，錢報請來相關領域的權威專家，想證明一件事......

豆芽生產面臨標準之爭11月6日，《食品安全國家標準豆芽(草稿)》公佈，向社會徵求意見。這份草稿明確規定了6-苄基腺嘌呤、赤黴素、4-氯苯氧乙酸鈉和乙烯的殘留量標準。也就是說，允許在豆芽的種植中使用這些物質。可是，在《......

國家市場監管總局於官網發佈《關於2018年第三季度食品安全監督抽檢情況分析的通告》（以下簡稱《通告》）顯示，2018年第三季度，全國共完成並公佈965727批次食品（含保健食品和食品添加劑）樣品監督抽檢結果，總體合格率爲97.6%，不......

受訪專家：美國普渡大學農業與生物工程系食品工程博士雲無心吉林省讀者孫女士問：我發現，現在市場上很多食鹽加了食品添加劑，有人說原因是“商家爲了降低成本、延長保質期……”想問問專家，這是真的嗎？答：食鹽中加入的添加劑，往......

大家都知道，很多粉絲十分乾硬，在證實烹煮之前，是需要提前泡發的，但我不小心泡了一天一夜，請問還能吃嗎？粉絲泡了一天一夜還能吃嗎視情況而定。粉絲在吸水後，很容易滋生細菌微生物，也就是說，粉絲泡的時間長了，很有可能會出現變質......

一般情況下，對身體有害的添加劑有防腐劑、人工色素、人工甜味劑、氫化植物油、增味劑。具體分析如下：1、防腐劑防腐劑用於延長食品的保質期，但某些防腐劑可能會引起過敏反應、呼吸道問題和腸胃不適。硫酸鹽和苯甲酸酯是......

“食品添加劑在中國被妖魔化了，規範使用添加劑不會危害身體健康。”昨日，中國首屆OneHealth研究國際論壇在廣州召開，論壇由中山大學、華南農業大學、病原微生物生物安全國家重點實驗室和杜克大學(美國)主辦，中山大學公共......

我們很多人都是知道飲食可以幫助我們控制血糖的，但是你知道嗎?其實我們生活中有很多的食物也是容易讓我們患上糖尿病的，所以我們就要儘量的遠離這些食物，下面我們就給大家說說生活中哪些食物容易讓我們的血糖升高吧。1.......