皁角米，又稱雪蓮子、皁角仁、皁角精，是皂莢的果實。其含有植物性膳食纖維，屬高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪食物。具有養心通脈、清肝明目等功效。接下來就爲大傢俱體說說皁角米有什麼功效與作用。
皁角米有什麼功效與作用
1、潤腸通便
皁角米有潤腸通便的作用。因爲皁角米中含有豐富的植物膠，有利於促進腸道蠕動，且在腸道中吸水膨脹，達到軟化糞便的作用。從而促進大便排出，緩解便祕。同時，皁角米中還含有豐富的維生素，可起到減脂、潤膚、美容養顏的作用。
2、穩定血糖
皁角米有穩定血糖的作用。因爲皁角米中含有豐富的植物纖維、多種氨基酸、礦物質等多種營養成分，其中的糖分和脂肪含量都不高，且可以幫助控制餐後血糖上升的速度，有助於穩定血糖。因此，對糖尿病的控制有一定的幫助，但是要注意食用量。
3、祛風消腫
皁角米有祛風消腫的功效。因爲皁角米性味辛、溫，有祛風散熱、消腫止痛的效果。臨牀上，可用於輔助治療腸風下血、下痢裏急後重、疝氣等疾病。此外，皁米角還有養心通脈、清肝明目、祛痰等功效。
4、增強免疫力
皁角米有增強免疫力的功效。因爲皁角米中含有豐富的蛋白質和氨基酸，可有效增強人體的免疫力。同時，還具有抗疲勞、抗衰老的作用。此外，皁角米對於女性的月經不調、腎虛引起的腰膝痠軟、性慾減退、痛經、崩漏都有很好的療效。
以上就是關於皁角米有什麼功效與作用的介紹。但需注意，不可過量食用，以免引發上火的現象。因爲人體吸收過多膠原蛋白不能及時吸收代謝引起。同時，孕婦和兒童應禁止服用，雖然皁角米營養豐富，但帶有微微毒性，以免出現頭暈、噁心、心慌等多種中毒症狀。希望以上內容對您有幫助。
