喉嚨發炎一般可以吃豬腳飯，但需適量。
豬腳飯的主要原料爲豬蹄、米飯，可能會適量搭配雞蛋、青菜等其他食材，屬於營養成分含量比較高的食物。喉嚨發炎的患者因爲喉嚨腫脹、疼痛，可能會出現進食量減少或食慾不佳的情況，通過吃豬腳飯可以爲身體補充較多的營養元素，提高抗病能力，促進病情好轉。但因爲豬腳飯屬於熱量比較高的食物，在喉嚨發炎的狀態下吃豬腳飯時，建議適量，避免一次食用過多出現消化不良的現象。
喉嚨發炎的患者日常飲食應保持清淡，避免食用生冷、辛辣等過於刺激的食物，而且要吃比較軟爛的食物，避免咽喉黏膜受到摩擦。另外，適量增加維生素含量比較高的蔬菜、水果，而且多喝水，有助於保持口腔黏膜溼潤，促進病情好轉。
