經常能在超市見到一種蔬菜，小小的，通體綠色，外表看起來醜，但是切開卻是五角星的樣子，惹人喜愛。這就是秋葵。秋葵被稱爲綠色人蔘，作爲黃金植物的它，功效有很多。那麼，秋葵的功效與作用禁忌有哪些呢？接下來爲大家解答一下。
秋葵的功效與作用禁忌
一、作用
1、降低血糖
秋葵具有水溶性果膠和黏蛋白，可以減少糖的吸收，降低人體胰島素的需求，抑制膽固醇的吸收，有改善血脂的能力，也能排泄毒素。同時，秋葵富含胡蘿蔔素，能平衡血糖和胰島素分泌。非常適合糖尿病患者食用。
2、補腎生精
秋葵的顆粒和黏液對補腎生精的功效是非常好，同時非常有利於治療男性疾病，特別適合有前列腺，腎臟損害的患者。
3、緩解便祕
秋葵中含有豐富的膳食纖維。膳食纖維能在胃腸內吸水膨脹，不僅能夠增強飽腹感，還可以刺激胃腸蠕動，加快有害物質及糞便通過腸道的時間，從而起到緩解便祕的效果。
4、美容護膚
秋葵富含維生素C和可溶性纖維。具有保護皮膚的功能，同時還能幫助皮膚光滑白皙。此外秋葵還含有胡蘿蔔素和β胡蘿蔔素，可以保護皮膚，減少自由基造成的傷害。
5、保護胃腸
秋葵含有果膠，牛奶乳糖等營養物質。幫助人體消化、治療胃潰瘍和保護腸道。在秋葵黏蛋白成份也可以保護胃、促進胃液分泌、增進食慾，改善消化功能。同時，因爲秋葵的特點是低脂肪、低熱量，沒有膽固醇，非常適合減肥的人羣食用。
6、延緩衰老
秋葵中黃酮類物質的含量非常高，同時含有豐富的維生素A、維生素C，這些成分都屬於抗氧化活性物，能有效清除體內的自由基，並結合各種礦物質和其他營養素，促進人體全方位的自我調理，確保內分泌平衡，從而起到延緩衰老的作用。
二、禁忌
1、胃寒腹瀉
秋葵是性寒的蔬菜，胃虛寒，消化不良，經常腹瀉的人不宜吃太多。秋葵富含鉀，腎病患者應吃熟並不要吃太多。
以上就是有關“秋葵的功效與作用禁忌”的內容。秋葵對人體的好處非常多，日常保持吃秋葵的習慣，能讓人體保持健康的狀態。希望以上內容對您有所幫助，祝您生活愉快，身體健康。
